Juustopihviperunankuoria
Äänet: 1
Aika: 1 tunti 40 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 16
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 16
Jos etsit mielenkiintoisia alkupalaideoita seuraaviin kotibileisiisi, tämä resepti ei tuota pettymystä. Uunissa paistettujen perunankuorien kanssa tarjoillaan juustopihvitäytteen kera: paahtopaistiviipaleita ja paistettuja sipuleita, päällä juustokastiketta. Voit käyttää tähän alkupalaan tuoretta paahtopaistia tai edellisen illan illallisesta ylijäänyttä naudanlihaa.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 4 isoa Russet Burbank -perunaa
- TäytteetPaistettuja sipuleita paahtopaistin, worcestershire-kastikkeen ja Cheez Whizin kera
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: peruna
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Pistele haarukalla neljässä isossa Russet Burbank -perunassa reikiä. Paista uunipellillä 175°C:ssa, kunnes perunat ovat kypsiä, noin tunnin.
- Anna jäähtyä, leikkaa sitten pituussuunnassa neljään osaan ja koverra hedelmäliha irti jättäen 0,5 cm paksuiset kuoret. Voitele kuorten molemmat puolet sulatetulla voilla ja mausta suolalla ja pippurilla. Paista kuori ylöspäin 230 °C:ssa, kunnes ne ovat rapeita, noin 15 minuuttia. Lisää päälle juustopihvitäyte ja tarjoile.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
