Maustettuja saksanpähkinöitä kirsikoiden kera lomakaudeksi
Äänet: 1
Aika: 1 tunti.
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 12
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 12
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 341, kokonaisrasva 27 G., tyydyttyneet rasvat 3 G., proteiinit 7 G., hiilihydraatit 23 G., kuitu 3 G., kolesteroli 0 mg, natrium 148 mg, sokeri 16 G.
Kalorit 341, kokonaisrasva 27 G., tyydyttyneet rasvat 3 G., proteiinit 7 G., hiilihydraatit 23 G., kuitu 3 G., kolesteroli 0 mg, natrium 148 mg, sokeri 16 G.
Yhdistä paahdetut saksanpähkinät kuivattuihin kirsikoihin ja piirakkamausteisiin, kuten kaneliin, maustepippuriin ja muskottipähkinään. Paiston aikana talo täyttyy mausteiden taianomaisella tuoksulla, joka lisää juhlavaa tunnelmaa. Tarjoile pähkinät ja kuivatut hedelmät alkupalana kotibileissä.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
Juhlava piirakka-mausteseos
- 6 ruokalusikallista sokeria
- 1,5 tl jauhettua kanelia
- 0,5 tl jauhettua maustepippuria
- 0,5 tl jauhettua inkivääriä
- 1/4 tl jauhettua neilikkaa
- 1/4 tl raastettua muskottipähkinää
Pähkinät
- Kasviöljyä leivinpellin voiteluun
- Yhden ison kananmunan proteiini
- 4 kuppia suolaamattomia raakoja saksanpähkinöitä
- 1 kuppi kuivattuja kirsikoita
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: saksanpähkinät, kuivatut kirsikat, munat, omenapiirakan mauste, maustepippuri, muskottipähkinä, neilikka, jauhettua inkivääriä, kaneli
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Yhdistä sokeri, kaneli, maustepippuri, inkivääri, neilikka, muskottipähkinä ja 1 1/2 teelusikallista suolaa pienessä kulhossa ja laita sivuun.
- Kuumenna uuni 175°C:een. Voitele leivinpellin reunat kevyesti kasviöljyllä.
- Pähkinät:
Laita kananmunanvalkuainen suureen kulhoon ja vatkaa, kunnes vaahtoaa. Lisää saksanpähkinät ja sekoita, jotta ne peittyvät. Lisää mausteseos ja sekoita uudelleen, jotta ne peittyvät. - Levitä pähkinät tasaisesti leivinpaperille ja paista, sekoittaen silloin tällöin, kunnes ne ovat kullanruskeita, 15–20 minuuttia. Anna jäähtyä leivinpaperilla, sekoita sitten kuivatut kirsikat joukkoon ja siirrä suureen kulhoon.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
