Paistetut syksyn vihannekset
Äänet: 2
Aika: 45 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Valmista nopea ja herkullinen lisuke bataateista, salottisipuleista, portobellosienistä (herkkusienten heimosta maukkain) ja mausteista uunissa. Leikkaa kaikki suuriksi paloiksi ja paista, kunnes sienet, valkosipuli ja timjami vapauttavat ihanat arominsa. Oranssit bataatit antavat annokselle juhlavan syksyisen ilmeen. Tarjoile paahdetun lihan tai siipikarjan kanssa.
Suosittelemme
Resepti:
Sekoita kaksi ohuiksi viipaloitua portobellosienen lakkia (koverra kidukset pois) kahden kuoritun ja viipaloidun bataatin, 3 ruokalusikallisen oliiviöljyn, 4 neljään osaan leikatun salottisipulin, 2 murskatun valkosipulinkynnen ja 2 teelusikallisen tuoretta timjamia kanssa; mausta suolalla ja pippurilla. Aseta leivinpaperille ja paahda 200 °C:ssa, sekoittaen kerran tai kaksi, kunnes vihannekset ja sienet ovat kullanruskeita, 30 minuuttia. Sekoita joukkoon 2 ruokalusikallista persiljaa ja pirskottele oliiviöljyä.
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: portobellosienet, bataatti, salottisipulit, valkosipuli, timjami, persilja
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
