Uunissa paistettuja porkkanoita ja palsternakkoja
Äänet: 8
Aika: 40 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Uunissa paistetut porkkanat ja palsternakat - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 450 g porkkanoita
- 450 g palsternakkaa
- 1 rkl kasviöljyä
- 1 tl sitruunapippurimausteseosta
- 1 tl karkeaa suolaa
- 2 vatkattua kananmunanvalkuaista
- 1/2 kuppia korppujauhoja
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: porkkana, palsternakan juuri, munat, leivänmurut
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- 450 g kappale. porkkanat ja leikkaa palsternakat suikaleiksi (poista palsternakoista ydin), sekoita 1 rkl kasviöljyä ja 1 tl. sitruuna-pippurimauste ja karkeaa suolaa.
Lisää kaksi vatkattua kananmunanvalkuaista ja pyörittele ne 1/2 kupissa korppujauhoja. Levitä kahdelle uunipellille. Paista 200 asteessa 35 minuuttia, sekoita puolivälissä. Kasvisten tulisi olla rapeita.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
