Miljoonan dollarin dippi
Äänet: 1
Aika: 15 min + haudutusaika
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8–10
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8–10
Tämä juustoinen dippi on herkullisinta, mitä olet koskaan maistanut. Se on kirjaimellisesti täynnä suolaisia paistettua pekonia, rapeita manteleita, kolmea juustoa – sveitsiläistä, sinihomejuustoa ja cheddaria – ja kevätsipulia. Dipin maku on todellakin miljoona taalaa, ja se on uskomattoman nopea ja helppo valmistaa. Se sopii täydellisesti mihin tahansa tilaisuuteen, olipa kyseessä sitten ystävällinen kokoontuminen tai alkulämmittely juhlaillalliselle. Anna dipin seistä jääkaapissa muutaman tunnin ja tarjoile keksien ja tortillalastujen kanssa.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 rasia (220 g) tuorejuustoa, huoneenlämpöistä
- 0,5 kuppia mantelineuloja
- 3/4 kuppia majoneesia
- 1 kuppi vastaraastettua terävää cheddaria
- 1 kuppi tuoretta raastettua sveitsiläistä juustoa
- 1/4 kuppia murustettua sinihomejuustoa
- 8 siivua pekonia, paistettuna ja murustettuna
- 4 vihreää sipulia, ohuiksi viipaloituina
- 0,5 tl karkeaa suolaa
- 1/4 tl jauhettua mustapippuria
- 1/4 tl valkosipulijauhetta
- 1/8 tl cayennepippuria
- Maissilastuja tai keksejä tarjoiluun
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: tuorejuusto, cheddarjuusto, Sveitsiläinen juusto, sinihomejuusto, majoneesi, manteli, vihreät sipulit, valkosipulijauhe, mustapippuri, jauhettua cayennepippuria, pekoni
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Laita mantelit kuivalle pienelle paistinpannulle. Paahda niitä keskilämmöllä, kunnes ne ovat kullanruskeita, ravistaen pannua silloin tällöin, 5–7 minuuttia. Siirrä lautaselle ja anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi.
- Laita tuorejuusto ja majoneesi suureen kulhoon ja sekoita tasaiseksi. Lisää kolme juustoa ja sekoita uudelleen, jotta ne jakautuvat tasaisesti. Lisää pekoni, paahdetut mantelit, kolme neljäsosaa hienonnetusta vihreästä sipulista, suola, mustapippuri, valkosipulijauhe ja cayennepippuri. Sekoita kumilastalla, jotta ne jakautuvat tasaisesti.
- Siirrä tarjoiluvadille, peitä kelmulla ja jäähdytä vähintään neljä tuntia. Ripottele dipin päälle loput vihreät sipulit ja tarjoile keksien ja tortillalastujen kanssa.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
