Saksalaiset suklaakakun makuiset keksit
Äänet: 2
Aika: 45 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 36 kpl.
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 36 kpl.
Jos rakastat suklaata ja kookosta, älä tuhlaa aikaa saksalaisen suklaakakun tekemiseen; leivo sen sijaan nämä keksit Sunny Andersonin helpon reseptin mukaan. Peruskeksireseptiä on parannettu kaakaolla, suklaahippuilla, kookoksella ja pekaanipähkinöillä – ja saat herkullisen saksalaisen suklaakakun maun! Se on uskomattoman yksinkertainen, ja keksit ovat valmiita vain 30 minuutissa.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 230 g pehmennettyä voita
- 1 kuppi vaaleanruskeaa sokeria
- 1 kuppi kidesokeria
- 2 tl vaniljauutetta
- 2 isoa vatkattua kananmunaa
- 2 ja 1/4 kuppia premium-jauhoja
- 1/2 kuppia kaakaojauhetta
- 1 tl ruokasoodaa
- Ripaus suolaa
- 1 rkl puolimakeaa suklaarouhetta
- 1 kuppi makeita kookoshiutaleita
- 1 kuppi hienonnettuja pekaanipähkinöitä
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: fariinisokeri, vaniljauute, munat, jauhot, kaakao, puolimakea suklaa, kookoshiutaleet, pekaanipähkinät
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna uuni 190 asteeseen. Vuoraa leivinpaperilla pellit.
- Vatkaa voi, sokerit, vaniljauute ja munat yleiskoneessa tai isossa kulhossa ja käsivatkaimella. Sekoita keskikokoisessa kulhossa jauhot, kaakao, ruokasooda ja suola. Kääntele jauhoseos vähitellen voi-seokseen ja vatkaa tasaiseksi. Lisää suklaahippuja, kookosta ja pähkinöitä.
- Lusikoi taikina ruokalusikalla leivinpaperille, 12 keksiä per pelti. Paista 8–10 minuuttia. Jäähdytä ritilällä.
- Kulinaarisia neuvoja: Jos haluat tehdä neliönmuotoisia keksejä, levitä taikina ohueksi kerrokseksi voideltuun 20x20 cm kokoiseen neliönmuotoiseen vuokaan ja paista 20–25 minuuttia. Kun keksit ovat jäähtyneet, leikkaa ne neliöiksi.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
