Perus brownie-resepti
Äänet: 1
Aika: 1 tunti 35 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 16
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 16
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 333, kokonaisrasva 20 G., tyydyttyneet rasvat 12 G., proteiinit 4 G., hiilihydraatit 40 G., kuitu 2 G., kolesteroli 65 mg, natrium 175 mg, sokeri 30 G.
Kalorit 333, kokonaisrasva 20 G., tyydyttyneet rasvat 12 G., proteiinit 4 G., hiilihydraatit 40 G., kuitu 2 G., kolesteroli 65 mg, natrium 175 mg, sokeri 30 G.
Tämän reseptin taikina sekoitetaan yhdessä kulhossa, joten sinun ei tarvitse sekoittaa kuivia ja märkiä aineksia erikseen. Tämän brownien todellinen kohokohta on sen täyte. Voit paistaa saman pohjan joka kerta, mutta vaihtamalla täyteyhdistelmää jälkiruokasi näyttää joka kerta tuoreelta. Alla on muutamia hyviä yhdistelmiä, mutta voit lisätä vapaasti mitä tahansa aineksia, joista perheesi pitää.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1,5 kuppia sokeria
- 220 g suolatonta voita, sulata ja anna jäähtyä
- 1 tl vaniljauutetta
- 3 isoa kananmunaa
- 1 kuppi premium-jauhoja
- 0,5 kuppia kaakaojauhetta
- 1 tl hienoa suolaa
- 0,5 tl leivinjauhetta
- 1 pussi (340 g) puolimakeaa suklaarouhetta
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: premium-jauhoja, munat, suklaahippuja (rakeita)
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna uuni 175°C:een. Vuoraa 23 x 33 cm:n kokoinen uunipelti foliolla ja suihkuta siihen paistosuihketta.
- Sekoita keskikokoisessa kulhossa sokeri, voi, vanilja ja munat. Lisää jauhot, kaakaojauhe, suola ja leivinjauhe kerralla ja sekoita tasaiseksi. Kääntele puolet suklaahippuista joukkoon ja kaada taikina valmisteltuun vuokaan.
- Paista, kunnes browniet alkavat irrota vuoan reunoista ja ovat jääneet vuoan keskelle, 30–35 minuuttia. Ripottele heti päälle loput suklaasta ja anna vetäytyä, kunnes suklaa on sulanut, noin 5 minuuttia. Levitä suklaa lastalla tasaisesti brownien päälle.
- Anna suklaan jäähtyä noin 10 minuuttia ja ripottele sitten päälle haluamiasi täytteitä painamalla niitä varovasti suklaaseen kiinni. Poista browniet vuoasta vetämällä folion reunoista ja anna niiden jäähtyä kokonaan ritilällä. Leikkaa 16 neliöön ja tarjoile.
- Täytevaihtoehdot:
Valkosuklaapaloja ja paahdettuja saksanpähkinöitä
Cashewpähkinät ja kuivatut karpalot
Murskattuja pretzelejä ja rusinoita
Paahdettuja kookoshiutaleita ja silputtua kuivattua ananasta
Mikä tahansa yhdistelmä hienonnettuja kuivattuja hedelmiä, paahdettuja pähkinöitä, minivaahtokarkkeja, murskattuja graham-keksejä tai karkkipaloja
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
