Keitetyt ruusukaalit – perusresepti
Äänet: 42
Aika: 10 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Alton Brownin reseptissä käytetään ruusukaalia, vettä ja suolaa. Se on klassinen resepti, joka takaa erinomaiset tulokset vain 10 minuutissa.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 450 g pestyä ruusukaalit
- 1/2 kupillista vettä
- 1/4 tl karkeaa suolaa
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: ruusukaalit
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Leikkaa kaalinpäät ruusukaalit tyvestä ja poista uloimmat kellertävät lehdet. Leikkaa jokainen puoliksi ylhäältä alas.
Laita kaali, vesi ja suola 3–4 litran kattilaan ja peitä kannella. Laita korkealle lämmölle ja keitä 5 minuuttia tai kunnes kaali on kypsää. Ota pois liedeltä ja tarjoile heti.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
