Mansikka Bellini

Äänet: 1

Yli 18-vuotiaille liiallinen alkoholinkäyttö on haitallista terveydelle!

Aika: 1 tunti 10 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 10

Ravintoarvo annosta kohden:

Kalorit 106, kokonaisrasva - G., tyydyttyneet rasvat - G., proteiinit - G., hiilihydraatit - G., kuitu - G., kolesteroli - mg, natrium - mg, sokeri - G.

Jos pidät hienostuneesta persikka-Bellinistä, tulet rakastamaan tätä mansikkaversiota kuohuvan roséviinin kera. Se on valmistettu luonnollisesta mansikkasoseesta, jonka voi vatkata etukäteen ja säilyttää jääkaapissa. Se on helppo juoda ja sopii täydellisesti sunnuntaibrunssille, polttareihin ja lämpimiin kesäiltoihin.

Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptin ainekset:

1 kuppi sokeria
450 g pakastettuja mansikoita
2 ruokalusikallista sitruunamehua
Tarjoiluun kylmää kuohuvaa roséviiniä

Ehdotuksia ainesosien korvaamiseksi

Suosittelemme

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: vaaleanpunainen kuohuviini, mansikka

Ruoanlaitto reseptin mukaan:

Valmista yksinkertainen sokerisiirappi:

Yhdistä sokeri ja 1 kuppi vettä pienessä kattilassa ja kuumenna miedolla lämmöllä, kunnes sokeri liukenee. Kaada astiaan ja anna jäähtyä kokonaan jääkaapissa, noin 45 minuuttia.
Laita mansikat ja sitruunamehu tehosekoittimeen kylmän sokerisiirapin kanssa; soseuta tasaiseksi. Siivilöi siemenet pois hienon siivilän läpi. Kaada kannuun ja säilytä jääkaapissa käyttöhetkeen asti.