Aika: 25 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 4 cocktailia

Tämä Tyler Florencen aikuisille tarkoitettu juoma on valmistettu paksusta persikkasoseesta, tuoreista inkivääripaloista ja kokonaisesta samppanjapullosta.

Ainesosat:

Inkiväärisokerisiirappia varten:

• 1/4 kuppia tuoretta inkivääriä, viipaloituna ja kuorittuna
• 2 kuppia kidesokeria
• 2 kuppia kylmää vettä

Persikkasoseen osalta:

• 300 g puoliksi sulatettuja persikoita
• 1/2 kuppia inkiväärisokerisiirappia

Tarjoiluun:

• Jääkuutiot
• 1 pullo samppanjaa

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

persikat, inkiväärinjuuri, samppanja, siirappi

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Aloita valmistamalla inkiväärisiirappi. Kuori ja raasta inkivääri. Lisää se kattilaan sokerin ja kylmän veden kanssa. Kiehauta ja sekoita, kunnes sokeri liukenee. Peitä kannella ja anna hautua 15 minuuttia. Siivilöi ja hävitä inkiväärinpalat.
Vaihe 2
• Laita pakastepersikat tehosekoittimeen ja kaada joukkoon valmis inkiväärisiirappi. Sekoita tasaiseksi ja laita jääkaappiin tunniksi.
Vaihe 3
• Laita jääkuutiot cocktail-shakeriin ja täytä se puolilleen persikkasoseella. Lisää päälle samppanjaa ja ravista voimakkaasti. Kaada samppanjalasiin ja toista tarvittaessa.

Äänet: 5