Kuuma suklaasekoitus
Äänet: 2
Aika: 5 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 5,5 kuppia (1300 ml kuivaa seosta)
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 5,5 kuppia (1300 ml kuivaa seosta)
Alton Brownin perinteisen kaakaon salaisuus on valmiiksi tehty seos kaakaota, tomusokeria ja maitojauhetta. Yhdistä vain kuivat aineet ja kaada kuppiin niin paljon kuin haluat, ja loput voit käyttää milloin tahansa.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 2 kuppia tomusokeria
- 1 kuppi kaakaojauhetta
- 2,5 kuppia kuivaa maitoa
- 1 tl suolaa
- 2 teelusikallista tärkkelystä
- 1 ripaus (tai enemmän) cayennepippuria maun mukaan
- Kuuma vesi
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: tomusokeri, kaakao, kuiva maito, tärkkelys, kuumaa suklaasekoitusta, jauhettua cayennepippuria
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Sekoita kaikki ainekset hyvin kulhossa. Kuumenna 4–6 kupillista vettä pienessä kattilassa.
- Täytä muki kahdella ruokalusikallisella seosta tai maun mukaan haluamasi koostumuksen mukaan ja lisää kuumaa vettä. Sekoita. Laita loppu seos ilmatiiviiseen rasiaan. Se säilyy kuiva-ainekaapissa pitkään. Se on herkullinen myös lämpimän maidon kanssa tarjottuna.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
