Kuuma suklaa mantelimaitolla
Äänet: 1
Aika: 10 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 379, kokonaisrasva 19 G., tyydyttyneet rasvat 13 G., proteiinit 5 G., hiilihydraatit 50 G., kuitu 4 G., kolesteroli 8 mg, natrium 151 mg, sokeri 43 G.
Kalorit 379, kokonaisrasva 19 G., tyydyttyneet rasvat 13 G., proteiinit 5 G., hiilihydraatit 50 G., kuitu 4 G., kolesteroli 8 mg, natrium 151 mg, sokeri 43 G.
Tässä kaakaossa on kolme kertaa enemmän suklaata, ja siinä on jopa Nutellaa – herkullista! Juoma on paksua, silkkistä ja lämmittävää. Leivo keksejä ja hemmottele itseäsi ja läheisiäsi mukillisella kuumaa kaakaota – täydellinen mielialan kohottaja myrskyisenä päivänä.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 kuppi suklaahippuja, 68 % kaakaoprosenttia
- 3 rkl suklaa-hasselpähkinälevitettä
- 1 rkl kaakaonibsejä (kaakaomassaa kaakaopavuista) *
- Pieni ripaus karkeaa suolaa
- 2 kuppia makeuttamatonta mantelimaitoa
- Lisäksi: 0,4 litran mukit
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: tumma suklaa, suklaahippuja (rakeita), suklaa-pähkinävoi, mantelimaito
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Yhdistä suklaa, suklaa-pähkinälevite, kaakaonibsit ja suola tehosekoittimessa.
- Kuumenna mantelimaito pienessä kattilassa lähes kiehuvaksi.
- Kaada kuuma maito suklaan päälle tehosekoittimessa ja anna hautua 30 sekuntia. Poista kannen keskiosa höyryn vapauttamiseksi ja peitä kansi pyyhkeellä. Aloita sitten kuuman seoksen sekoittaminen alhaisella nopeudella ja lisää nopeutta suurelle. Varo sekoittamasta aluksi liian nopeasti, muuten seos roiskuu. Sekoita suurella nopeudella 30 sekuntia. Kaada kuuma suklaa neljään mukiin ja tarjoile.Huomautus *
Tässä reseptissä käytetään jauhettuja kaakaopapuja kuuman kaakaon valmistukseen. Tällä juomalla on monimutkaisempi maku ja se sopii paremmin tasapainoiseen ruokavalioon, joka sisältää terveellisiä rasvoja ja ravintoaineita.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
