Rapeita suklaakeksejä
Äänet: 20
Aika: 1 tunti 10 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 36 kpl.
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 36 kpl.
Rapeita suklaakeksejä - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1,5 kuppia premium-vehnäjauhoja
- 1 tl suolaa
- 1 tl ruokasoodaa
- 120 g voita, huoneenlämpöistä
- 1/4 kuppia kasviöljyä
- 1 1/4 kuppia kidesokeria
- 2 isoa kananmunaa, huoneenlämpöisiä
- 1 tl vaniljauute
- 1,5 dl suklaahippuja tai rouhittua tummaa suklaata
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: premium-jauhoja, munat, vaniljauute, suklaa, suklaahippuja (rakeita)
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Siivilöi jauhot, suola ja sooda suureen kulhoon ja sekoita.
- Vatkaa kidesokeri, voi ja kasviöljy keskinopeudella vaahdoksi, noin 5 minuuttia. Lisää samalla 1 teelusikallinen vettä ja vaniljauute. Vähennä nopeutta ja lisää munat vähitellen vatkaten, sitten jauhot vähän kerrallaan. Sammuta sekoitin. mikseri, lisää suklaa taikinaan ja sekoita lastalla.
- Kuumenna uuni 180°C:een. Vuoraa kaksi leivinpaperia leivinpaperilla. Lusikoi taikina leivinpaperille noin 5 cm:n välein. Paista, kunnes keksit ovat hyytyneet, noin 20 minuuttia. Ota uunista ja anna jäähtyä kokonaan.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
