Marinoitu punajuurisalaatti appelsiinikastikkeella
Äänet: 3
Aika: 15 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4–6
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4–6
Marinoitu punajuurisalaatti appelsiinikastikkeella - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 3 (450 g) purkkia säilykejuurta, valutettuina
- 2 rkl vadelmaviinietikkaa
- 2 ruokalusikallista appelsiinimehua
- 3 rkl oliiviöljyä
- 1,5 tl suolaa
- 1/2 tl jauhettua mustapippuria
- 1/2 kuppia kuutioitua punasipulia (1 pieni pää)
- 2 isoa appelsiinia kuorineen
- 2 isoa appelsiinia viipaleina
- 130 g vuohenjuustoa
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: punajuuri, vuohenjuusto, Appelsiinit
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Valuta punajuuret ja leikkaa ne kuutioiksi. Laita punajuuret kulhoon ja lisää vadelmaviinietikka, appelsiinimehu, oliiviöljy, suola, pippuri ja punasipuli.
Raasta appelsiinien kuoret ja purista ne sitten kulhon päälle. Lisää kuori, appelsiininpalat ja mehu ja sekoita hyvin. Mausta pikkelöity punajuurisalaatti maun mukaan, ripottele päälle murustettua juustoa ja tarjoile kylmänä tai huoneenlämpöisenä.
Resepti marinoitu punajuurisalaatti.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
