Ranskalainen salaatti porkkanoilla
Äänet: 14
Aika: --
Monimutkaisuus: helposti
Monimutkaisuus: helposti
Resepti ranskalaiselle salaatille porkkanoilla, valkosipulilla ja appelsiinikastikkeella.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 4 isoa porkkanaa
- 1-2 valkosipulinkynttä
- Appelsiinimehua ja raastettua kuorta
- 2-3 rkl silputtua vihreää persiljaa
- Suolaa, mustapippuria
- Lusikallinen murskattuja maapähkinöitä
- 3 ruokalusikallista maapähkinävoita
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: porkkana, valkosipuli, Appelsiinimehu, Appelsiinin kuori, persilja, Maapähkinä, Maapähkinävoi
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Jauha murskattu valkosipuli suolan, pippurin, appelsiinimehun, kuoren ja maapähkinävoin kanssa.
- Raasta kuoritut porkkanat karkeaksi ja sekoita ne puoleen persiljasta. Valuta päälle valmis kastike ja sekoita. Ripottele päälle yrttejä ja pähkinöitä ennen tarjoilua.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
