Appelsiineja samppanjassa
Äänet: 4
Aika: 8 tuntia 15 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 10–12
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 10–12
Vaiheittainen resepti hedelmäjälkiruoalle, joka on valmistettu appelsiineista samppanjassa.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1/2 kuppia appelsiinimarmeladia
- 1/2 kupillista sokeria
- 8 isoa appelsiinia
- 1,5 kuppia samppanjaa tai valkoista kuohuviiniä
- 1/3 kuppia paahdettuja manteleita
- Tuore mintun oksa
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: Appelsiinihillo, sokeri, Appelsiinit, samppanja, kuohuviini, manteli, minttu
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Yhdistä hillo ja sokeri pienessä kattilassa. Sekoita hyvin, laita miedolle lämmölle ja keitä sekoittaen, kunnes sokeri on liuennut.
- Kuori appelsiinit, viipaloi ne ja leikkaa sitten jokainen viipale neljään osaan poistaen valkoiset suonet keskeltä. Laita ne keskikokoiseen kulhoon.
- Kaada sokeri-hilloseos ja samppanja kulhoon appelsiinien kanssa. Laita jääkaappiin 8 tunniksi.
- Ripottele päälle mantelilastuja ennen tarjoilua ja koristele mintunoksalla.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
