Kesäinen hedelmäsalaatti hunaja-rommikastikkeella
Äänet: 1
Aika: 40 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Lisää tilkka kookosrommia tämän hedelmäsalaatin inkivääri-hunajakastikkeeseen, niin sen mausta ja tuoksusta tulee entistä kesäisempiä ja trooppisempia. Tässä salaatissa on kypsiä, mehukkaita persikoita, makeita navelina-appelsiineja, karhunvatukoita ja mustikoita. Se on täydellinen yhdistelmä, täydellinen jälkiruoaksi tai alkupalaksi kevyiden alkoholijuomien kanssa. Tarjoile hedelmäsalaatti, kun kuuma kastike on jäähtynyt kokonaan. Jos tarjoilet lapsille, jätä rommi kastikkeesta pois.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 2 Navelin-appelsiinia
- 3 kuppia mustikka- ja karhunvatukkaseosta
- 3 kypsää persikkaa tai nektariinia, kivet poistettuina ja paloiteltuina
- 1/4 kuppia hunajaa
- 2,5 cm inkivääriä, ohuiksi viipaleiksi leikattuna
- 2 rkl kookosrommia
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: persikat, nektariineja, Appelsiinit, mustikka, karhunvatukka, inkiväärinjuuri, kookosrommia, hunaja, rommi
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuori appelsiinit ja poista valkoinen osa. Leikkaa ne pituussuunnassa puoliksi ja sitten poikittain puolikuun muotoisiksi viipaleiksi. Siirrä appelsiinit suureen kulhoon ja lisää marjat ja persikat.
- Sekoita pienessä kattilassa hunaja, 1/4 kupillista vettä ja inkivääriviipaleita ja kiehauta keskilämmöllä noin 3 minuuttia. Nosta liedeltä, sekoita joukkoon rommi, siivilöi hedelmien päälle ja sekoita hyvin. Anna jäähtyä ja anna makujen tasaantua, vähintään 30 minuuttia. Tarjoile salaatti huoneenlämmössä tai jäähdytä kokonaan jääkaapissa.
Luokat:
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä
