Moyo-kastike (Kanariansaarten dippikastike)
Äänet: 16
Aika: 10 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 1/2 kuppia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 1/2 kuppia
Moyo-kastike (Kanariansaarten dippikastike) - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 3 hapanta appelsiinia
- 1 valkosipulinkynsi, kuorittu ja kynsiksi jaettu
- Suolaa
- Silputtuja tuoreita oreganolehtiä
- Jauhettu mustapippuri
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: Appelsiinimehu, oregano, valkosipuli, majoneesikastike
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Leikkaa appelsiinit keskeltä poikki ja purista mehu. Murskaa valkosipulinkynsi morttelissa (paksuseinäinen kulho, jota käytetään latinalaisessa keittiössä survimella). Lisää valkosipuliin hieman suolaa (enemmän kuin ripaus, mutta vähemmän kuin teelusikallinen). Lisää seokseen hapan appelsiinin mehu. Lisää oreganoa ja pippuria maun mukaan. Sivele kypsennettävä ruoka Moyo-kastikkeella.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
