Bruschetta mansikoilla balsamiviinietikassa
Äänet: 1
Aika: 7 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Monimutkaisuus: helposti
Bruschetta mansikoilla balsamiviinietikassa - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- Patonki, leikattu ohuiksi viipaleiksi
- Voi
- Suolaa
- Sokeri
- 1 kuppi viipaloituja mansikoita
- 2 rkl hienoksi jauhettua sokeria
- 1 rkl. balsamiviinietikka
- 1/2 kuppia mascarponejuustoa
- 1/4 kuppia tomusokeria
- 1/8 tl vaniljauute
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: patonki, mansikka, balsamiviinietikka, mascarponejuustoa, tuorejuusto, tomusokeri, vaniljauute
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Aseta patonkiviipaleet leivinpaperille. Voitele ne voilla, ripottele suolalla ja sokerilla.
Paista esilämmitetyssä uunissa 220°C:ssa (425°F), kunnes pinta on kullanruskea, noin 7 minuuttia. Ota leipäviipaleet uunista ja anna niiden jäähtyä hieman. - Sekoita kulhossa mansikat, 2 ruokalusikallista sokeria ja balsamiviinietikkaa. Anna seistä 30 minuuttia. Sekoita toisessa kulhossa mascarponejuusto, tomusokeri ja vaniljauute.
- Levitä juustoseos leipäviipaleille. Ripottele päälle mansikoita ja valuta mehu päälle.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
