Aika: 5 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 20

Makeiden aurinkokuivattujen tomaattien, tuoksuvan basilikan, murean fetan ja paahdettujen paprikoiden yhdistelmä rapeaksi paistetun patongin päällä tekee tästä bruschettasta täydellisen alkupalan kotibileisiin tai vain viinin kanssa tarjottavaksi. Se on helppo valmistaa ja näyttää näyttävältä tarjoiltuna, joten kokeile tätä reseptiä!

Ainesosat:

• 1,5 kuppia aurinkokuivattuja tomaatteja
• 1 kuppi fetajuustoa
• 20–24 viipaletta crostinia, keksejä tai patonkia

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

aurinkokuivattuja tomaatteja, fetajuusto

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Silppua karkeasti 1,5 kupillista pehmeitä aurinkokuivattuja tomaatteja ja 1 kuppi paahdettua paprikaa ja siirrä ne keskikokoiseen kulhoon. Pinoa 6 basilikanlehteä, kääri ne tiukasti rullalle ja viipaloi ohuiksi. Lisää kulhoon. Murskaa 3 valkosipulinkynttä ja lisää kulhoon. Lisää kulhoon 2,5 kupillista murustettua fetajuustoa ja 0,6 kupillista oliiviöljyä, mausta suolalla ja pippurilla ja sekoita.
Vaihe 2
• Aseta 20–24 viipaletta crostinia, keksejä tai patonkia vadille. Levitä täyte tasaisesti crostinien päälle ja pirskottele oliiviöljyä.

Äänet: 1