Bruschettaa kuivatulla naudanlihalla ja pikkelöidyillä sipuleilla
Äänet: 2
Aika: 15 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Monimutkaisuus: helposti
Bruschetta kuivatulla naudanlihalla ja marinoiduilla sipuleilla - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- Patonki, leikattu ohuiksi viipaleiksi
- Oliiviöljy
- Suolaa
- 1 salottisipuli, ohuiksi viipaleiksi leikattuna
- 3 rkl oliiviöljyä
- 1 tl hienonnettua rosmariini
- Voi
- Kuivattua naudanlihaa "Bresaoula", ohuiksi viipaleiksi leikattuna
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: patonki, salottisipulit, rosmariini, kuivattua naudanlihaa
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Aseta patonkiviipaleet leivinpaperille. Sivele oliiviöljyllä ja ripottele suolalla. Paista esilämmitetyssä uunissa 220°C:ssa (425°F), kunnes ne ovat kullanruskeita, noin 7 minuuttia. Ota leipäviipaleet uunista ja anna jäähtyä hieman.
- Sekoita kulhossa salottisipulit, oliiviöljy, rosmariini ja ripaus suolaa. Anna marinoitua 10 minuuttia.
- Voitele jäähdytetyt leipäviipaleet voilla. Aseta naudanliha päälle, ripottele päälle marinoitua sipulia ja valuta marinadi päälle.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
