Välipalajuustolokki yrteillä ja pähkinöillä
Äänet: 1
Aika: 25 minuuttia
Valmista yksinkertainen, mutta herkullinen ja pirteä vuohenjuustoalkupala tarjottavaksi vieraille pääruokaa odotellessa. Pyörittele toinen vuohenjuustosylinteri hienonnetussa tillissä ja toinen pilkottujen pistaasien ja karpaloiden seoksessa. Tarjoile keksien kanssa levitteeksi. Tämä puna-valko-vihreä herkku näyttää hyvin symboliselta joulupöydässä.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 2 pakettia tuoretta vuohenjuustoa (110 g/pakkaus)
- 3 rkl hienonnettua tuoretta tilliä
- 1,5 rkl hienonnettuja kuivattuja karpaloita
- 1,5 rkl hienonnettuja kuorittuja pistaasipähkinöitä
- Keksejä tarjoiluun
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: vuohenjuusto, kuivattuja karpaloita, pistaasipähkinät, tilli
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Laita vuohenjuustopaketit pakastimeen jähmettymään hieman, noin 15 minuutiksi.
- Levitä tilli leikkuulaudalle kuivumaan muutamaksi minuutiksi. Sekoita karpalot ja pistaasipähkinät toisella leikkuulaudalla.
- Ota vuohenjuustopalat pakastimesta ja pura ne pakkauksestaan. Pyörittele toista toppaa varovasti tillissä, kunnes se on lähes kauttaaltaan tillissä. Toista toisen pöydän kanssa ja pyörittele sitä karpaloissa ja pistaasipähkinöissä. Kääri juusto kelmuun ja säilytä jääkaapissa tarjoiluun asti. Tarjoile keksien kanssa.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
