Punajuuri- ja sellerisalaatti
Äänet: 1
Aika: 10 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4–6
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4–6
Punajuuri- ja sellerisalaatti - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 450 g säilykepunajuuripaloja
- 2 sellerinvartta ja -lehteä koristeluun
- 2–4 nuorta retiisiä
- 4 rkl. salaatinkastike sipulien kanssa
- 1 rkl appelsiinimehua
- 150 g vuohenjuustoa
- 100 grammaa kurpitsansiemenet
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: punajuuri, retiisi, vuohenjuusto, Appelsiinimehu, kurpitsansiemen, selleri
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Sekoita keskikokoisessa kulhossa kastike ja appelsiinimehu. Valuta punajuuret ja lisää ne kulhoon. Leikkaa selleri ohuiksi viipaleiksi, lehdet mukaan lukien, vinottain ja viipaloi retiisit. Lisää selleri ja retiisit kulhoon ja sekoita. Asettele tarjoiluvadille ja koristele vuohenjuustolla ja kurpitsansiemenillä.
Resepti punajuurisalaatti.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
