Sitruuna-korianteri sangria

Äänet: 1

Yli 18-vuotiaille liiallinen alkoholinkäyttö on haitallista terveydelle!

Aika: 4 tuntia 40 minuuttia jäähtymisaika mukaan lukien
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8

Ravintoarvo annosta kohden:

Annoskoko: 1/4
Kalorit 463, kokonaisrasva 0 G., tyydyttyneet rasvat 0 G., proteiinit 1 G., hiilihydraatit 69 G., kuitu 1 G., kolesteroli 0 mg, natrium 28 mg, sokeri 64 G.

Kesäinen valkoinen sangria yhdistää kevyen valkoviinin, Limoncello-liköörin, sitruunasoodan ja aromaattisen korianterisiirapin. Se tekee siitä ainutlaatuisen ja virkistävän limonadin aikuisille. Sekoita sangria kannusta ja anna sen jäähtyä jääkaapissa, jotta maku paranee.

Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptin ainekset:

1 kuppi sokeria
1 kuppi löyhästi pakattuja tuoreita korianterinlehtiä
1 pullo (750 ml) Pinot Grigioa tai muuta hapokasta valkoviiniä
0,5 dl sitruunalikööriä, kuten Limoncelloa
2 x 300 ml tölkkiä sitruunaista kivennäisvettä, kuten San Pellegrino Limonataa
0,5 kuppia soodaa
2 sitruunaa, ohuiksi viipaloituina

Ehdotuksia ainesosien korvaamiseksi

Suosittelemme

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: sokeri, korianteri, valkoviini, sitruunalikööri, hiilihapotettu vesi, sitruuna

Ruoanlaitto reseptin mukaan:

Sekoita pienessä kattilassa sokeri 0,5 kupilliseen vettä ja kiehauta sekoittaen jatkuvasti, kunnes sokeri on liuennut. Nosta liedeltä ja lisää korianteri. Anna jäähtyä ja kaada sitten siirappi kolmen litran kannuun.
Kaada viini, likööri, sitruunasooda ja soodavesi kannuun ja sekoita. Lisää sitruunat ja peitä kannu kelmulla. Laita sangria jääkaappiin jähmettymään vähintään neljäksi tunniksi tai yön yli.