Maapähkinävoivanukas banaaneilla
Äänet: 1

Aika: 6 tuntia 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 534, kokonaisrasva 33 G., tyydyttyneet rasvat 10 G., proteiinit 13 G., hiilihydraatit 52 G., kuitu 3 G., kolesteroli 99 mg, natrium 164 mg, sokeri 26 G.
Kalorit 534, kokonaisrasva 33 G., tyydyttyneet rasvat 10 G., proteiinit 13 G., hiilihydraatit 52 G., kuitu 3 G., kolesteroli 99 mg, natrium 164 mg, sokeri 26 G.
Nämä ihastuttavat minivanukaskupit sopivat täydellisesti juhlalahjoiksi tai jälkiruoaksi juhlaillallisen jälkeen. Voit muokata aineksia makutottumustesi ja saatavilla olevien ainesten mukaan: käytä esimerkiksi murskattuja Oreo-keksejä vaniljaleipien sijaan tai lisää hieman mansikkahilloa, joka sopii kauniisti yhteen maapähkinävoin kanssa.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 0,5 kuppia kidesokeria
- 3 kuppia täysmaitoa
- 3 isoa kananmunankeltuaista, vatkattuna
- 1 rkl maissitärkkelystä
- 1/8 tl suolaa
- 1 kuppi luonnollista kermaista maapähkinävoita
- 2 isoa kypsää banaania
- 32 pyöreää vaniljavohvelikeksiä
- 0,5 kuppia kuohukermaa
- 1 rkl tomusokeria
- 2 rkl karkeasti rouhittuja hunajakuorrutettuja maapähkinöitä
- Erikoisvarusteet8 paperikuppia, joiden tilavuus on 150 ml.
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: munat, maito, kerma, kiekkokeksit, Maapähkinävoi, banaanit, tärkkelys
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Sekoita isossa kulhossa kidesokeri, 1/3 kupillista maitoa, kananmunankeltuaiset, maissitärkkelys ja suola. Kuumenna loput 2 2/3 kupillista maitoa isossa kattilassa keskilämmöllä, kunnes se on kuumaa, mutta ei kiehuvaa.
- Vatkaa puolet maidosta munaseoksen joukkoon tasaiseksi. Lisää sitten munaseos vähitellen kattilassa olevaan maitoon vatkaten. Kiehauta koko ajan sekoittaen ja anna kiehua hiljalleen koko ajan vatkaten, kunnes seos sakenee, 6–8 minuuttia. Ota kattila pois liedeltä ja sekoita maapähkinävoi joukkoon, kunnes se on sulanut.
- Siirrä vanukas keskikokoiseen kulhoon ja anna sen jäähtyä huoneenlämpöiseksi, sekoittaen usein estääkseen kalvon muodostumisen, noin 45 minuuttia.
- Leikkaa banaanit pieniksi paloiksi. Levitä tasainen kerros vanukasta 150 ml:n paperikupin pohjalle; lisää päälle 2 keksiä ja sitten 1 ruokalusikallinen banaaneja. Toista toisella kerroksella vanukasta, keksejä ja banaaneja. Lisää viimeinen kerros vanukasta.
- Toista lopuilla aineksilla, kunnes saat 8 annosta. Peitä ja kääri muovikelmuun ja laita jääkaappiin, kunnes keksit pehmenevät, vähintään 6 tuntia tai mieluiten yön yli.
- Kun olet valmis palvelemaanVatkaa kuohukerma tomusokerin kanssa kovaksi vaahdoksi. Lusikoi ruokalusikallinen kermavaahtoa jokaisen vanukkaan päälle ja ripottele päälle rouhittuja maapähkinöitä.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä







































