Paistettuja Elvis-banaaneja tikuilla
Äänet: 1
Aika: 45 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 522, kokonaisrasva 40 G., tyydyttyneet rasvat 7 G., proteiinit 8 G., hiilihydraatit 35 G., kuitu 2 G., kolesteroli 19 mg, natrium 216 mg, sokeri 11 G.
Kalorit 522, kokonaisrasva 40 G., tyydyttyneet rasvat 7 G., proteiinit 8 G., hiilihydraatit 35 G., kuitu 2 G., kolesteroli 19 mg, natrium 216 mg, sokeri 11 G.
Tämä herkku on saanut inspiraationsa Elvis Presleyn kuuluisasta lempivoileivästä: leivästä, maapähkinävoista, paistetusta pekonista ja banaanista. Yhdistelmä saattaa kuulostaa oudolta, mutta se on uskomattoman herkullinen! Tässä reseptissä näitä aineksia on hieman muunnettu luomaan tivolityylinen tikkuherkku, joka sopii täydellisesti lastenjuhliin ja kotibileisiin.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 8 ohutta pekonisiivua
- 1/3 kuppia kermaista maapähkinävoita
- 4 banaania, kuorittuna ja poikittain puolitettuna
- 1 1/4 dl kakkujauhoja, sekä hieman lisää jauhottamiseen
- 2 ruokalusikallista tomusokeria
- Ripaus karkeaa suolaa
- 1 kuppi erittäin kylmää seltzer-vettä
- Hunajaa tihkusadetta
- Kasviöljy, uppopaistamiseen
- Erikoisvarusteetuppopaistinlämpömittari; 8 puista varrasta tai jäätelötikkua
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: banaanit, pekoni, Maapähkinävoi, hunaja, kivennäisvesi
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna kattilassa 5 cm kasviöljyä keskilämmöllä 190°C:een.
- Samaan aikaan paista pekonia pannulla keskilämmöllä 4–5 minuuttia, kunnes rasva on sulanut, mutta pekoni on vielä taipuisaa eikä liian rapeaa. Nosta talouspaperille valumaan. Anna jäähtyä.
- Levitä maapähkinävoita jokaisen pekonisiivun toiselle puolelle. Kääri jokainen pekonisiivu banaanisiivun ympärille maapähkinäpuoli alaspäin ja paina tiukasti kiinni.
- Laita pieni määrä kakkujauhoja matalaan kulhoon jauhotusta varten. Sekoita keskikokoisessa kulhossa kakkujauhot, tomusokeri ja suola. Lisää kiehuva vesi varoen sekoittamasta taikinaa liikaa (muutama pieni kokkare on normaalia).
- Pyörittele puolet banaaneista jauhoissa, kasta ne sitten taikinaan ja laske ne varovasti kuumaan öljyyn. Paista niitä muutama kerrallaan, kunnes ne ovat rapeita ja kullanruskeita, käännellen kerran, 3–4 minuuttia. Valuta talouspaperilla ja toista lopuille banaaneille. Pistä banaaneihin puiset vartaat. Valuta päälle hunajaa ja tarjoile heti.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
