Paistetut banaanit
Äänet: 17
Aika: 20 minuuttia
Paistetut banaanit - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 3-4 vihreää banaania
- 2 tuoretta limeä
- 2 rkl makeaa chilikastiketta
- 1 rkl makeaa ja tulista sinappia
- 1 tl valmista piparjuurta
- 1 rkl l luonnonmukaista riisiviinietikkaa
- Rypsiöljy paistamiseen
- 1/4 kuppia hienonnettua valkosipulia
- Suolaa ja murskattua mustapippuria
- 1/8 tl punaista paprikajauhetta
- Ripaus cayennepippuria
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: banaanit, lime, chilikastike, sinappi, piparjuuri, riisiviinietikka, punapippurihiutaleita, jauhettua cayennepippuria, valkosipuli, piharatamo
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Sekoita kulhossa puolen limen mehu, makea chilikastike, sinappi, piparjuuri ja etikka.
Kuumenna öljy paksupohjaisessa paistinpannussa 1,5 cm:n paksuiseksi kerrokseksi. Leikkaa banaanit vinosti 2,5 cm:n paksuisiksi viipaleiksi. Kuori kuoret.
Kun öljy on kuumaa, lisää pannulle banaanit ja paista molemmin puolin kullanruskeiksi. - Siirrä banaanit talouspaperille imemään ylimääräistä öljyä ja ripottele päälle suolaa ja hienonnettua valkosipulia. Murskaa banaanit lasikulhossa, kuumuutta kestävässä kulhossa, ja paina valkosipuli niihin muodostaen litteitä kakkuja. Palauta ne kuumaan öljyyn ja paista, kunnes ne ovat tumman kullanruskeita. Ota pois ja palauta talouspaperille. Lisää maun mukaan karkeaa suolaa, chilijauhetta, cayennepippuria ja limettimehua.
Tarjoile kuumana makean ja mausteisen kera Sinappikastikkeen kera.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
