Aika: 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 2

Tätä alkoholipitoista jäädytettyä mansikkalimonadia on vaikea vastustaa kuumana päivänä. Virkistävä, kesäisillä mansikoiden ja kuohuvan sitruunan aromeilla pursuava juoma on täydellinen herkku mihin tahansa kotibileisiin. Jäädytetyt mansikat sekoitetaan sokerisiirapin (vesi ja sokeri sekoitettuna suhteessa 1:1), sitruunamehun, ginin ja runsaan jäiden kanssa. Tuloksena oleva marjainen slush kaadetaan laseihin, koristellaan sitruunalohkolla ja tarjoillaan alkoholipitoisena jäädytettynä jälkiruokana.

Ainesosat:

• 200 g mansikoita, kuorittuna
• 1/3 kupillista sokeria
• 2 sitruunaa
• 0,5 kuppia giniä

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

mansikka, sitruunamehu, gin, siirappi

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Laita mansikat lautaselle ja laita pakastimeen, kunnes ne ovat kiinteitä, vähintään tunniksi.
Vaihe 2
• Sillä välin yhdistä 1/3 kupillista vettä ja sokeria pienessä kattilassa ja kiehauta keskilämmöllä, sekoittaen silloin tällöin, kunnes sokeri on liuennut. Anna siirapin jäähtyä kokonaan.
Vaihe 3
• Yhdistä jäähtynyt siirappi, mansikat, 1,5 kupillista jäitä, sitruunamehu ja gini tehosekoittimessa ja sekoita tasaiseksi. Kaada laseihin ja koristele jokainen annos sitruunalohkolla.

Äänet: 1