Amerikan paholaisen munat
Äänet: 1
Aika: 37 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 24
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 24
Ravintoarvo annosta kohden:
Annoskoko: 1/24
Kalorit 48, kokonaisrasva 4 G., tyydyttyneet rasvat 1 G., proteiinit 3 G., hiilihydraatit 0 G., kuitu 0 G., kolesteroli 81 mg, natrium 58 mg, sokeri 0 G.
Annoskoko: 1/24
Kalorit 48, kokonaisrasva 4 G., tyydyttyneet rasvat 1 G., proteiinit 3 G., hiilihydraatit 0 G., kuitu 0 G., kolesteroli 81 mg, natrium 58 mg, sokeri 0 G.
Paahdetut munat ovat suosittu alkupala missä tahansa juhlassa: ne ovat helppoja valmistaa, näyttävät kauniilta tarjoiltuna, ovat helppoja syödä vain muutamalla suupalalla, ja kaikki rakastavat niitä! Yksi yksinkertaisimmista vaihtoehdoista on sekoittaa keltuainen sinapin, majoneesin ja relishin kanssa. Täytteen tulisi olla kermaista, ja kun pursotat sen valkuaisten päälle tähtikärjellä varustetulla pursotinpussilla, se näyttää erittäin vaikuttavalta ja juhlavalta. Saat kontrastin ripottelemalla keltaisen täytteen päälle punaista paprikaa ja tarjoile.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 12 munaa
- 4 ruokalusikallista majoneesia
- 2 teelusikallista sinappia
- 2 tl makea relief
- Paprikaa ripoteltavaksi alkupalan päälle
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: munat, majoneesi, sinappi, kasvisrelish, paprika
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Laita munat suureen, leveään kattilaan ja peitä kylmällä vedellä. Kiehauta ja keitä 12 minuuttia. Ota munat pois ja anna niiden jäähtyä. Kuori ja puolita ne pituussuunnassa. Erottele keltuaiset ja laita ne kulhoon. Laita valkuaiset erilliselle lautaselle. Lisää keltuaisiin majoneesia, sinappia, relish-maustetta, suolaa ja mustapippuria maun mukaan ja soseuta haarukalla kuopaksi. Pursota keltuaistäyte tähtikärkisellä pursotinpussilla takaisin jokaiseen munaan ja täytä kuopat kokonaan. Ripottele päälle paprikajauhetta. Säilytä jääkaapissa. Tarjoile paholaisenmunat kylminä.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
