Lapsiystävällinen: Popoverit marjakastikkeella
Äänet: 1
Aika: 45 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 190, kokonaisrasva 10 G., tyydyttyneet rasvat 5 G., proteiinit 6 G., hiilihydraatit 22 G., kuitu 1 G., kolesteroli 110 mg, natrium 270 mg, sokeri 10 G.
Kalorit 190, kokonaisrasva 10 G., tyydyttyneet rasvat 5 G., proteiinit 6 G., hiilihydraatit 22 G., kuitu 1 G., kolesteroli 110 mg, natrium 270 mg, sokeri 10 G.
Nämä kevyet ja ilmavat popparit sopivat täydellisesti aamiaiseksi tai jälkiruoaksi. Popparien erityispiirre on niiden ontto sisus, jonka voi täyttää suosikkikastikkeellasi, kuten marjakastikkeella, kuten tässä reseptissä. Popparit paistetaan muffinivuoassa taikinassa. Laita ne uuniin ja valmista sillä välin nopea kastike pakastemarjaseoksesta hauduttamalla sitä sokerin kanssa. Lapset rakastavat tätä jälkiruokaa, ja he ovat erityisen innokkaita auttamaan sinua täyttämään popparit makealla kastikkeella. Ripottele päälle tomusokeria juhlavamman ilmeen saamiseksi ja nauti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 kuppi täysmaitoa
- 3/4 kuppia premium-jauhoja
- 3 isoa kananmunaa, kevyesti vatkattuna
- 1 tl vaniljauutetta
- 3 ruokalusikallista suolatonta voita, sulatettuna
- 1/4 tl leivinjauhetta
- 1 kuppi pakastettua marjasekoitusta mustikoita, puolukoita ja mansikoita
- 2 rkl kidesokeria
- 1 rkl tomusokeria, halutessasi ripotteluun
Suosittelemme
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna uuni 200°C:een. Suihkuta metalliseen muffinivuokaan runsaasti paistosuihketta ja laita sivuun.
- Sekoita keskikokoisessa kulhossa maito, jauhot, kananmunat, vaniljauute ja 0,5 tl suolaa. Valuta päälle sulatettua voita ja vaivaa tasaiseksi. Anna taikinan levätä 5 minuuttia.
- Sekoita leivinjauhe joukkoon ja levitä taikina tasaisesti muffinipeltien kuoppiin (hieman alle 1/4 kupillista annosta kohden). Paista, kunnes poppy-pohjat ovat kohonneet ja reunoilta kullanruskeita, 20–25 minuuttia, käännellen peltiä paistamisen puolivälissä.
- Sillä aikaa kun popparit paistuvat, yhdistä marjat, 1/2 kupillista vettä ja kidesokeri pienessä kattilassa ja kiehauta keskilämmöllä. Keitä, kunnes marjat vapauttavat mehunsa ja pehmenevät, neste on haihtunut ja sakeutunut, noin 10 minuuttia. Maista; kuten kaikkien makeisten kanssa, kohtuus on tärkeää. Ota pois liedeltä ja peitä kannella pitääksesi lämpimänä.
- Kun popparit ovat kypsiä, nosta ne pannulta, tarvittaessa lastalla. Aseta kaksi popparia kuudelle tarjoilulautaselle, koristele lorauksella marjakastiketta ja sirottele päälle tomusokeria, jos käytät sitä.
Luokat:
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä
