Makaronilaatikko uunissa
Äänet: 12
Aika: 50 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6–8
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6–8
Tarjoile lempiruokasi aamiaiseksi, ja se on täydellinen, varsinkin jos on loma ja kaipaat jotain herkullista. Valmista suosittu kotiruoka nimeltä mac 'n' cheese – se on pastalaatikko paksulla, juustoisella kastikkeella. Kastikkeeseen tarvitset vain maitoa, munia ja raastettua juustoa. Kirkkaan keltainen cheddar antaa täyteläisen maun kermaiseen laatikkoon. Sekoita kypsä makaroni voin kanssa, kaada maito-munakerma joukkoon ja sekoita juuston kanssa. Paista, kunnes "kerma" jähmettyy. Täydellinen ruoka ruokahalun herättämiseen, juhli pääsiäistä hyvällä tuulella!
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 450 g pastasarveja
- 2 rkl (30 g) voita + lisää vuoan voiteluun
- 3 kuppia täysmaitoa
- 4 munaa
- 350 g keltaista cheddaria, raastettuna (noin 4 kuppia)
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: pasta, cheddarjuusto, munat, maito
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna uuni 175°C:een. Voitele 3 litran vuoka voilla.
- Kiehauta suuri kattilallinen suolattua vettä. Lisää pasta ja keitä kypsäksi, noin 7 minuuttia; valuta hyvin. Siirrä pasta suureen kulhoon, lisää voi ja sekoita, jotta pasta peittyy voin kanssa.
- Vatkaa maito, kananmunat ja 2 teelusikallista suolaa keskikokoisessa kulhossa. Lisää maito-munaseos ja cheddar pastan joukkoon ja sekoita, kunnes seos on tasaista. Siirrä seos valmisteltuun vuokaan.
- Paista, kunnes vanukas on hyytynyt ja vuoan pinta on kullanruskea ja kupliva, 30–35 minuuttia.
Luokat:
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä
