Omenaleipuri kahdelle
Äänet: 6
Tämän herkullisen ystävänpäivämukulakakun tekeminen ei vie kauaa. Ja se on vain kahdelle!
Aika: 1 tunti 15 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 2
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 2
Omenapiirakka kahdelle - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
Täyte
- 1 iso omena (noin 340 g), kuorittuna ja paloiteltuna
- 2 rkl l. + 1 tl sokeria
- 1 tl jauhoja
- 1/4 tl jauhettua kanelia
- 1/8 tl raastettua muskottipähkinää
- 1 rkl kylmää voita, kuutioituna
Murotaikina
- 1/4 kuppia premium-jauhoja
- 1/4 kukkurallinen teelusikallinen leivinjauhetta
- Ripaus hienoa suolaa
- 2 teelusikallista sokeria
- 3 ruokalusikallista kuohukermaa
- 2 pientä palloa vaniljajäätelöä tarjoiluun
- Erikoisvarusteetkaksi paistovuokaa, joiden tilavuus on 200 g ja halkaisija 9 cm.
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: omenat, premium-jauhoja, kerma, muskottipähkinä, murotaikina, vaniljajäätelö, kaneli
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Täytettä varten: Kuumenna uuni 200°C:een.
- Sekoita omenat kahden ruokalusikallisen sokerin, jauhojen, kanelin ja muskottipähkinän kanssa. Lisää voi ja sekoita hyvin. Jaa täyte kahteen vuokaan, peitä ne varovasti foliolla ja paista uunissa, kunnes omenat ovat pehmeitä, noin 35 minuuttia. Ota vuoat uunista, poista folio ja muussaa omenat haarukalla.
- TäytteeksiSekoita jauhot, leivinjauhe, suola ja 1 tl sokeria pienessä kulhossa. Sekoita nopeasti joukkoon kuohukerma ja vaivaa taikinaa käsin, kunnes siitä muodostuu kostea muru.
- Lusikoi taikina muotteihin ja levitä tasaisesti. Ripottele jokaiseen vuokaan ½ teelusikallista lopusta sokerista ja paista rapeiksi, 12–15 minuuttia. Anna jäähtyä hieman, lisää päälle jäätelöä ja tarjoile.
Resepti persikka suutari.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
