Luumun suutari
Äänet: 1
Aika: --
Monimutkaisuus: helposti
Monimutkaisuus: helposti
Nopean jälkiruoan resepti – luumukakku.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 750 grammaa luumuja, kivet poistettuina ja viipaleiksi leikattuna
- 50 grammaa sokeria
- 150 grammaa vastajauhettuja korppujauhoja (voit korvata puolet korppujauhoista jauhoilla)
- 75 grammaa voita
- 30 grammaa pehmeää fariinisokeria
- 15 grammaa erilaisia mausteita
- Kerma
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: luumut, leivänmurut, fariinisokeri, omenapiirakan mauste, kerma
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna uuni 190°C:een. Voitele uunivuoka, aseta puolet luumuviipaleista vuokaan ja ripottele päälle puolet sokerista. Sekoita kulhossa korppujauhot, fariinisokeri ja loppu sokeri, voi ja mausteet. Peitä luumut puolella seoksesta. Lisää loput luumuviipaleet ja ripottele päälle loput sokeriin sekoitetut korppujauhot. Paista 30 minuuttia ja tarjoile kerman kanssa.
Voit kokata Luumunverso hitaassa liesissä.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
