Kurpitsamousse
Äänet: 1
Aika: 35 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8–10
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8–10
Kurpitsamousse - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 450 grammaa kurpitsasose
- 3 kuppia raskasta kermaa
- 0,75 dl erittäin hienoa sokeria
- 0,5 tl kurpitsapiirakkamaustetta (muskottipähkinää, maustepippuria, neilikkaa)
- 1 rkl vaniljauutetta
- Piparkakkuja arkistointia varten
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: kurpitsasose, kerma, kurpitsapiirakan mauste
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Sekoita kurpitsa, 1 kuppi kermaa, sokeri ja kurpitsapiirakan mausteet Kiehauta keskikokoisessa kattilassa keskilämmöllä noin 5 minuuttia. Anna jäähtyä kokonaan.
- Vatkaa loppu kerma ja vanilja vaahdoksi ja sekoita se jäähtyneeseen kurpitsaseokseen. Kaada tarjoiluastiaan ja murusta päälle piparkakkuja.
Resepti kurpitsamousse toffeemurujen kera.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
