Kotitekoinen jäätelö ilman jäätelökonetta: 14 reseptiä

Unohda kaupasta ostettu jäätelö

Et tarvitse kallista jäätelöä piristämään jälkiruokalistaasi. Etkä oikeastaan ​​tarvitse edes jäätelökonetta. Nämä yksinkertaiset reseptit klassiseen suklaa-, vanilja- ja mansikkajäätelöön ilman vatkausta mahdollistavat jälkiruoan valmistamisen, johon voit lisätä mitä tahansa: karkkeja, keksejä ja pähkinöitä. Tarvitset vain sähkövatkaimen ja 23x12x7 cm:n kokoisen suorakaiteen muotoisen vuoan. Kesäherkut eivät ole koskaan olleet näin herkullisia ja edullisia.

Suklaajäätelöä ilman jäätelökonetta

Tämä kermainen suklaajäätelö on valmistettu makeutetusta kondensoidusta maidosta, kuohukermasta ja kaakaojauheesta. Voit muokata yksittäisiä annoksia suosikkitäytteilläsi.

Resepti: Suklaajäätelöä ilman jäätelökonetta

Kivinen tie

Suklaalla kuorrutetut mantelit ja vaahtokarkit tekevät tästä jäätelöstä klassisen Rocky Road -herkun.

Mausteinen vivahde

Hienonnetut chipotle-chilipaprikat lisäävät hienovaraisen tulisuuden ja savuisen maun tähän hienostuneeseen suklaajäätelöön. Se on kuin meksikolaista kaakaota, mutta jäädytettyä.

Suklaakarkkien kanssa

Klassiset suklaalla kuorrutetut maitopallot lisäävät herkullisen rapeuden silkkiseen jäätelöön.

Vaniljajäätelöä ilman jäätelökonetta

Pidätkö enemmän vaniljasta? Sekoita kondensoitu maito vaniljauutteeseen ja vatkaa sitten joukkoon kuohkea kermavaahto. Ripaus hienoa suolaa korostaa vaniljan makua.

Resepti: Vaniljajäätelöä ilman jäätelökonetta

Suklaakeksien kanssa

Rikkoutuneet voileipäkeksit muuttavat tavallisen vaniljajäätelön klassiseksi jälkiruoaksi.

Sitruunan ja murokeksien kera

Viimeistele kevyt kesäateria pallomaisella makealla sitrusjäätelöllä, jonka päällä on sitruunatahnaa ja murokeksipaloja.

Kuivan aamiaisen kera

On kulunut hetki siitä, kun aloitit päiväsi muroilla – no, vaniljajäätelö kanelilla maustettujen murojen kera tuo mieleen makean nostalgian.

Mansikkajäätelöä ilman jäätelökonetta

Tämä resepti on aivan yhtä yksinkertainen kuin vaniljajäätelöresepti, mutta täältä löydät makeita pakastemansikoita joka annoksessa.

Resepti: Mansikkajäätelöä ilman jäätelökonetta

Donitsien kanssa

Pehmeät, makealla hillolla täytetyt hiivadonitsit sopivat täydellisesti mansikkajäätelömme kanssa. Murra munkit paloiksi ja sekoita jäätelön kanssa ennen pakastamista.

Jogurtilla kuorrutettujen pretzelien kanssa

Rapeita pretzelejä vaniljajogurtilla ja niiden päällä on herkullinen suolainen potku jäätelöille.

Balsamiviinietikalla

Etikka saattaa tuntua tässä tarpeettomalta, mutta kokit ovat jo pitkään yhdistäneet mansikoita täyteläiseen, siirappiseen balsamiviinietikkaan. Hauduta sitä liedellä, kunnes se sakenee, ja vispaa se sitten jäätelöön luoden suolaisia ​​pyörteitä.

Vihreän teen makuinen jäätelö ilman jäätelökonetta

Tämä yksinkertainen matcha-vihreän teen jäätelö on herkullinen sellaisenaan tai paahdetun kookospähkinän ja suklaahippujen kanssa.

Resepti: Vihreän teen makuinen jäätelö ilman jäätelökonetta

Hunaja-, maapähkinävoi- ja chilipippurijäätelö ilman jäätelökonetta

Hillon lisäksi maapähkinävoilla on nyt toinen "ystävä": kuuma hunaja. Tähän hunajaan on lisätty chilipaprikoita – erityisen pikantti vivahde tässä makeassa ja suolaisessa jäätelössä.

Resepti: Hunaja-, maapähkinävoi- ja chilipippurijäätelö ilman jäätelökonetta