Valkosuklaa-toffee keksien kera
Äänet: 2
Aika: 1 tunti 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 117
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 117
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 54, kokonaisrasva 3 G., tyydyttyneet rasvat 2 G., proteiinit 0 G., hiilihydraatit 8 G., kuitu 0 G., kolesteroli 5 mg, natrium 8 mg, sokeri 7 G.
Kalorit 54, kokonaisrasva 3 G., tyydyttyneet rasvat 2 G., proteiinit 0 G., hiilihydraatit 8 G., kuitu 0 G., kolesteroli 5 mg, natrium 8 mg, sokeri 7 G.
Oreo-fanit rakastavat tätä toffeeherkkua, joka jäljittelee suositun voileipäkeksin makua ja väriä, varsinkin kun jälkiruokaan lisätään itse Oreoja. Murskaa keksit ja ripottele ne valkosuklaa-vaahtokarkkitoffeen päälle ennen kuin se jähmettyy. Valkoiset karkit, joissa on kontrastinväriset mustat palat, näyttävät upeilta. Voit myös pakata ne pussiin ja antaa lahjaksi ystäville.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 4 kuppia isoja vaahtokarkkeja (noin 36)
- 2 rkl sokeria
- 1 kuppi raskasta kermaa
- 4 ruokalusikallista suolatonta voita
- Ripaus karkeaa suolaa
- 3 kuppia valkosuklaapaloja (noin 500 g)
- 1 tl vaniljauutetta
- 3/4 kuppia suklaakeksejä kermatäytteellä, paloiteltuina
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: valkosuklaa, suklaahippuja (rakeita), vaahtokarkki, kerma, iiris
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Vuoraa 22 x 32 cm kokoinen uunivuoka foliolla.
- Yhdistä vaahtokarkit, sokeri, kerma, voi ja suola keskikokoisessa kattilassa ja laita se keskilämmölle. Kuumenna jatkuvasti sekoittaen, kunnes vaahtokarkit ovat sulaneet ja sokeri on liuennut. Nosta liedeltä, lisää valkosuklaapalat ja vaniljauute ja sekoita, kunnes suklaa on täysin sulanut.
- Kaada seos valmisteltuun vuokaan, ripottele päälle murskattuja keksejä ja painele niitä kevyesti toffeepohjaan. Anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi, peitä sitten kelmulla ja laita jääkaappiin, kunnes toffee jähmettyy, noin tunnin. Leikkaa 2 cm:n kokoisiksi neliöiksi.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
