Aika: 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4–6

Tulisella punaisella paprikalla ja vastapuristetulla sitruunamehulla maustettu lehtikaalivälipala on loistava ja terveellinen välipala, sillä lehtikaali on ravinteikas. Nämä perunalastut voi paistaa uunissa.

Ainesosat:

• 2 nippua tuoretta lehtikaalia, ruoti poistettuna, pieniksi paloiksi revittynä
• Oliiviöljy
• Hiutaleinen merisuola
• 1 sitruuna
• Punapippurihiutaleet

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

lehtikaali, merisuolahiutaleita, sitruunamehu

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Kuumenna uuni 170°C:een.
Vaihe 2
• Laita kaali suureen kulhoon ja pirskottele kevyesti oliiviöljyä, juuri sen verran, että lehdet peittyvät. Mausta suolalla. Asettele lehdet kahdelle uunipellille yhteen kerrokseen varmistaen, etteivät ne ole liikaa päällekkäin.
Vaihe 3
• Paahda uunissa 12–15 minuuttia, kunnes lehtikaalinpalat ovat rapeita, mutta vielä vihreitä. Ota lehtikaalinpalat uunista, pirskottele niiden päälle vastapuristettua sitruunamehua ja ripottele päälle chilijauhetta.

Äänet: 2