Sipsit
Kokoelma reseptejä, joiden ainesosa on ranskalaiset perunat.
Jos etsit perunalastuja ilman transrasvoja, arominvahventeita tai hämmentäviä ainesosaluetteloita, paras ratkaisu on tehdä omasi itse! Tämän Ree Drummondin reseptin avulla saat täydelliset kotitekoiset sipsit, jotka ovat aivan yhtä rapeita ja herkullisia kuin... lue lisää
Tämä herkullinen ja suolainen voileipä on kerroksittain paistettua pehmeäkuorista taskurapua rapeaksi paistettuna tempurataikinassa, kaalisalaattia kotitekoisessa tartarkastikkeessa ja Old Bay -makuisia perunalastuja. Ranskalaisten valmistamiseksi osta tavallisia ranskalaisia, joissa on - lue lisää
Tätä ylellistä kakkua on vaikea vastustaa: kaikki lumoutuvat paitsi sen kauniista ulkonäöstä, myös odottamattomista naposteltavista, kuten perunalastuista, kaurakekseistä ja suklaalla kuorrutetuista pähkinöistä. Osa rapeasta kuorrutteesta on lisätty kakun keskelle. lue lisää
Jos haluat ilahduttaa kaikkia ainutlaatuisella välipalalla, kokeile suklaakuorrutteisten perunalastujen tekemistä pähkinätäytteillä. Kokeile ensimmäisellä kerralla ainutlaatuista makua tai vain suolattuja lastuja, mutta voit kokeilla muita makuja myöhemmin, jos haluat. lue lisää
Jos paistetusta kalasta puuttuu se rapea kuori, jonka paistaminen luo, kokeile tätä perunalastureseptiä. Lohifileet (tai coho-lohifileet jne.) päällystetään murskatulla perunalastuilla. lue lisää
Nämä voileivät tehdään yksinkertaisista croissanteista, joissa on mureita, mehukkaita haudutettuja kylkiluita, paistettu muna ja kotitekoisia smetana-sipuliperunalastuja. Lastut voi tehdä etukäteen ja säilyttää rasiassa useita päiviä. Jos... lue lisää
Tämä pata on italialaisen frittatan ja espanjalaisen tortillan, perunoilla täytetyn munapaistin, risteytys. Tavallisten perunoiden sijaan siihen on lisätty perunalastuja. Maku ja koostumus ovat fantastisia! Voit... lue lisää
"Nämä keksit, kuten arvata saattaa, ovat täynnä kaikkea kuviteltavissa olevaa! Niissä on tummaa ja valkoista suklaahippuja, kuivattuja karpaloita, perunalastuja ja suolaisia pretzeleitä. Rakastan suolaisen ja makean yhdistelmää! Luulen, että sinäkin pidät—" lue lisää
Herkulliset ja rapeat perunalastut on helppo valmistaa ilmakeittimessä, ja ne vaativat vain yhden ruokalusikallisen öljyä. Mandoliinileikkurilla voit viipaloida perunat nopeasti paperinohuiksi ympyröiksi. Ja rapeiden ja tarttumattomien perunoiden varmistamiseksi... lue lisää
Tämä sipulidippi sopii erinomaisesti perunalastujen kanssa. Se valmistetaan smetanan ja majoneesin seoksesta, johon lisätään makeita ja mausteisia karamellisoituja sipuleita. Jotta sipulit vapauttavat sokerinsa ja karamellisoituvat täydellisesti, on tärkeää paistaa niitä hitaasti. lue lisää
Nauti makean ja suolaisen yhdistelmästä näissä suklaa- ja perunalastukekseissä. Taikinaan lisätään murskattuja suklaalastuja suklaan kanssa, ja loput lastut pyöritellään taikinan ympärille ennen paistamista, jolloin syntyy ihana... lue lisää
Perunalastut ovat täydellinen paneroitava ainesosa kanalle, erityisesti mureille kananrinnoille, jotka kaipaavat makua ja rapeutta. Leikkaa kananrinta suikaleiksi, pyörittele ne suosikkimakusi murskattujen ranskalaisten perunoiden seassa ja paista uunissa. lue lisää
Niille, jotka nauttivat suolaisen ja makean yhdistelmästä, odottaa toinen epätavallinen yhdistelmä: keksit perunalastuilla ja suklaalla. Osa lastuista lisätään taikinaan suklaapalojen kanssa, kun taas toisia käytetään taikinan "leivittämiseen" ennen paistamista. Tuloksena on... lue lisää
Saat grillatusta maissista juhlavan näköisen voitelemalla maissintähkät majoneesilla ja pyörittelemällä niitä erivärisissä murskatuissa rapeissa maissihiutaleissa. Saat näyttävän ombre-kuvion valitsemalla maissihiutaleita kolmessa sävyssä, punertavasta vaaleankeltaiseen. Noudata näitä ohjeita: lue lisää
Nämä minilihamurekevoileivät, joiden päällä on suolattua naudanlihaa, hapankaalia, sveitsiläistä juustoa, venäläistä kastiketta ja ruisleipää, ovat täynnä kaikkia perinteisen Reuben-voileivän makuja. Tarjoile niitä pääruokana perunalastujen ja suolakurkkujen kera. lue lisää
Nämä helposti valmistettavat juustohampurilaiset ovat käytännössä laiskoja: sinun ei tarvitse muotoilla pihvejä ja paistaa niitä erikseen. Heitä vain jauheliha pannulle, ruskista se, lisää päälle sulatettua juustoa ja kerrosta lopuksi kaikki päällekkäin. lue lisää
Tavallisten leivänmurujen sijaan kananrintafileesuikaleita pyöritellään murskatuissa tortillalastuissa. Tämä ei ainoastaan tee niistä rapeita, vaan antaa myös kanalle lisämakua. Tarjoile nämä rapeat kananugetit... lue lisää
Näiden hampurilaisten pihvit on tehty jauhetusta lampaanlihasta, ja tämä melko rasvainen ja täyteläinen liha kaipaa tasapainoa. Kevyt, virkistävä fenkoli-rucolasalaatti sitruunamehulla hoitaa homman täydellisesti. Tarjoile salaatti suoraan... lue lisää
Miten pehmeästä, karamellinmakuisesta blondiesta voi tehdä vielä herkullisemman? Lisää kaksi suosittua suolaista naposteltavaa: sipsejä ja suolattuja pillejä. Jokainen lapsi rakastaa niitä! Ja pitääksesi hauskaa lastesi kanssa, kutsu heidät keittiöön auttamaan. Pienokaiset voivat... lue lisää
Espanjalaista tortillaa (perunamunakasta) pidetään espanjalaisten tapasten kuningattarena. Koska perunat paistetaan perinteisesti runsaassa oliiviöljyssä, tortillat voivat usein olla melko kalliita. Tämä resepti auttaa sinua säästämään rahaa (ja aikaa!). lue lisää
Tee kevyt olutvälipala rapuboilien maulla (ravut keitettynä kokonaisten perunoiden, maissintähkän ja Old Bayn merenelävämausteen kanssa). Luonnollinen ravunliha sekoitetaan maissinjyvien ja mausteiden kanssa majoneesissa ja - lue lisää
Lohen grillaaminen setrilankulla on helppo tapa lisätä ruokaan upea, täyteläinen maku. Kala saa miellyttävän savuisen maun pysyen samalla ihanan mehevänä estäen nahan tarttumisen grilliin. Ennen grillaamista sivele lohta kevyesti... lue lisää
Tämä dippikastike on helppo valmistaa oluen ja raastetun juuston kanssa, ja sitä voi muokata haluamillaan täytteillä tai lisäyksillä. Kokeile ehdotettua tuoreen korianterin, punasipulin ja pikkelöidyn jalapeñon sekoitusta tai... lue lisää
Paksu ja täyteläinen juustodippi pinaatilla ja artisokalla on suosittu amerikkalainen alkupala, joka tarjoillaan kuumana. Tässä vähäkalorisessa versiossa käytetään vähärasvaista tuorejuustoa (amerikkalainen - lue lisää
Valmista herkullisia ja rapeita BBQ-makuisia perunalastuja käyttämällä vain luonnollisia ainesosia, ilman keinotekoisia aromeja tai makuaineita. Viipaloi perunat ohuiksi mandoliinileikkurilla. Ennen paistamista, huolellisesti... lue lisää
Jos valmistaudut katsomaan urheiluottelua ystävien kanssa, luo sopiva tunnelma kotona kiinnittämällä huomiota yksityiskohtiin. Voit esimerkiksi tarjoilla jalkapallon muotoisen alkupalan. Tässä reseptissä pallo muodostetaan tuorejuuston ja raastetun... lue lisää
Kukkakaali-mac 'n' cheese on loistava tapa lisätä terveellisiä vihanneksia suosikkiruokaasi ja peittää ne herkullisella juustokastikkeella. Ennen kukkakaalin lisäämistä kastikkeeseen se silputaan, jotta sen koostumus tai maku eivät ole havaittavissa, ja - lue lisää
Mitä enemmän juustoa juustokastikkeessa on, sitä tahmeampaa ja samettisempaa siitä tulee, kuten tässä mac 'n' cheese -reseptissä. Kastike valmistetaan makeuttamattomasta kondensoidusta maidosta ja kuohkeasta kermasta, johon on lisätty reilusti extravahvaa cheddaria ja - lue lisää
Tämä herkullinen kermainen dippi on pelastus, kun vieraat ovat aivan nurkan takana eikä sinulla ole mitään tarjottavaa. Se on nopea ja helppo valmistaa vain kolmella ainesosalla. Sekoita vain tuorejuusto silputtujen suolakurkkujen ja viipaloidun kinkun kanssa. Tarjoile keksien kanssa. lue lisää
Tässä yksinkertaistetussa guacamole-versiossa käytetään kastikkeessa sitruunamehua perinteisen limettimehun sijaan ja chilikastiketta jalapeñon sijaan. Pilko avokado, punasipuli, tomaatti ja valkosipuli, niin saat herkullisen ja terveellisen alkupalan. lue lisää
Tuore kotitekoinen salsa ja BBQ-makuiset kananugetit antavat näille nachoille pirteän kesäisen maun mihin aikaan vuodesta tahansa. Salsa sopii täydellisesti suurille ryhmille, kotibileisiin ja ystävien kokoontumisiin, ja sen voi valmistaa seuraavasti: lue lisää
Tämä alkuruoka yhdistää kaksi suosittua meksikolaista juhlaherkkua: salsan ja tequilan! Tequila lisätään suoraan salsaan, ja yhdessä paahdettujen tomatillojen, poblano-paprikoiden ja vihreän sipulin kanssa se antaa alkupalalle rikkaan maun. lue lisää
Etsitkö uusia dippi-ideoita seuraavien kotijuhlien alkupalaan? Kokeile tätä terveellistä ja vähäkalorista vaihtoehtoa kreikkalaisella salaattitwistillä! Mukana on perinteisiä salaattiaineksia – hienonnettuja tomaatteja, mustia oliiveja, punasipulia ja minttua. lue lisää
Tämä salsa lumoaa sinut eloisalla trooppisella maullaan ja vastakkaisilla ainesosien ja koostumusten yhdistelmällä. Samettiset avokadonpalat kohtaavat rapean sipulin ja makea ananas kohtaa mausteisen jalapeñon ja inkiväärin. Kaikki ainekset toimivat harmonisesti yhdessä. lue lisää
Perhejuhlien dipin ei tarvitse olla suolainen! Tämä jälkiruokadippi tyydyttää jokaisen makean-, juustokakku- tai keksiystävän. Se on tehty tuorejuustosta ja mascarponesta, joihin on sekoitettu raastettua... lue lisää
Rennon kotijuhlan alkupalaksi ei ole parempaa vaihtoehtoa kuin herkullinen dippi sipsien ja keksien dippaamiseen. Se on myös loistava tapa tarjoilla sitä vieraille heidän odottaessaan pääruokaa, sillä se on valmis muutamassa minuutissa. Sekoita se joukkoon. lue lisää
Tee meksikolaistyylinen mac 'n' cheese -paistos lisäämällä makaronien ja juuston päälle paahdettua maissia, tomaatteja ja chilipaprikoita. Ripottele päälle raastettua juustoa ja murskattuja tortillalastuja ja paista rapeiksi. lue lisää
Naudanrinnan pitkäaikainen hauduttaminen hitaassa liesissä tekee siitä uskomattoman mureaa ja mehukasta. Laita pilkottu raaka liha pussiin muiden chiliainesten – pavut, maissi, vihannekset ja mausteet, mukaan lukien jauhe – kanssa. lue lisää
Vapaana viikonloppuna kaiva esiin iso kattilasi ja aloita valtavan chilisatsin valmistaminen. Kaikki tähän ruokaan käytetty aika maksaa itsensä takaisin moninkertaisesti viikon puolivälissä, kun huomaat pakastimesi olevan täynnä illallista ja voit... lue lisää
Luuttomat ja nahattomat kanan koipireidet sopivat täydellisesti hitaaseen liesikeittimeen, sillä ne pysyvät mureina ja mehukkaina jopa useiden tuntien hauduttamisen jälkeen. Ja kastike, jossa niitä haudutetaan, miellyttää taatusti kaikkia grillauksen ystäviä. lue lisää
Tämä ylellinen salaatti kerrostaa kauniisti syksyn antimia. Voit tehdä sen yhdessä isossa kulhossa tai yksittäisinä annoksina lasipurkeissa. Salaatin kohokohta on pekaanipähkinävinegrette. Se on niin hyvää, että varmasti... lue lisää
Tämä salsa on yhtä virkistävä kuin suosittu gin-lime Gimlet -cocktail, josta se on inspiroitunut. Se on vieläkin herkullisempaa, jos sen annetaan levätä yön yli jääkaapissa. Tarjoile alkupalana seuraavien kanssa: lue lisää
Kun vieraat saapuvat ennen kuin olet valmistanut juhlaillallisen, tarjoa heille välipalasekoitusta tyydyttääksesi nälkänsä ja helpottaaksesi odotusta. Tämä välipalalautanen on kuin tulevan illallisen esittely. Se sisältää herkkujen pääainesosat, jotka... lue lisää
Nämä herkulliset ja terveelliset moniviljavoileivät ovat täynnä proteiinia ja kuitua. Ne on tehty kalkkunasta ja reilusta lehtikaaliannoksesta, ja niihin lisätään ripaus rapeaa pekonia ja kevyt majoneesi, jotka lisäävät makua. Varmistaaksesi, että lehtikaali on tuoretta... lue lisää
Tämä herkullinen ja täyttävä meksikolaistyylinen salaatti sopii täydellisesti töihin mukaan otettavaksi raikkaaksi, terveelliseksi ja energisoivaksi lounaaksi. Kaikki sen ainekset – keitetty kvinoa, silputtua grillattua kanaa, paahdettua maissia ja salsaa – lue lisää
Intiassa sana chaat viittaa useisiin suolaisiin kasvisvälipaloihin. Tämä resepti on peräisin Nidhi Jalanilta, brooklyniläisen Masala Mama -ravintolan perustajalta, joka valmistaa poikkeuksellisia kotitekoisia intialaisia kastikkeita (erityisesti kookoscurrya). lue lisää
Paistettua kananrintaa meksikolaisten nachojen tyyliin. Sekä aikuiset että lapset rakastavat tätä! Ohuiksi viipaloidut kananrinnat, paistettu kullanruskeiksi, hierottu mausteisella chilijauheella, ripoteltu raastetulla cheddarilla ja kypsennetty läpikotaisin - lue lisää
Täyteläinen, savuinen ja runsas hernekeitto on täydellinen kylmän sään lounas – ravitseva, maukas ja lämmittävä. Sille on vaikea vastustaa. Emeril Lagassen hernekeitto on erityisen täyteläinen halkaistujen herneiden ansiosta. lue lisää
Kotona voit tehdä supermaukkaita perunalastuja suositulla smetana-sipulimaulla. Ne ovat yhtä rapeita kuin kaupan sipsit, mutta niissä on luonnollinen ja helposti ymmärrettävä ainesosaluettelo. Viipaloi perunat ohuiksi lue lisää
Nämä bataattilastut ovat terveellisempiä kuin tavalliset perunalastut, ja voit tehdä niitä helposti kotona. Et tarvitse uppopaistinkeitintä: lastut paistetaan yksinkertaisesti uunissa, ja tarvitset vain pari ruokalusikallista oliiviöljyä. Rapean lopputuloksen varmistamiseksi lue lisää
Hautajaisperunapata on perinteinen ruokalaji Amerikan Keskilännessä, jonka kehittivät alun perin mormoniyhteisöt, jotka valmistivat sitä pääasiassa hautajaisiin. Tästä pata on saanut nimensä, mutta älä anna sen hämätä: tämä ruoka on erittäin... lue lisää
Sillä aikaa kun vieraasi odottavat pääruokaa, tarjoa heille herkullinen, terveellinen ja mikä tärkeintä, kauniisti ja juhlavasti koristeltu dippikastike, joka on valmistettu paistetuista bataateista ja soseutettu seesamitahnalla (tahinilla), oliiviöljyllä, sitruunamehulla ja valkosipulilla. lue lisää
Lämpimän italialaisen panini-voileivän tekemiseen et tarvitse erityistä voileipägrilliä. Voit paahtaa sen tavallisessa paistinpannussa ja käyttää mitä tahansa raskasta, pienen halkaisijan omaavaa paistinpannua prässinään. Tämä panini... lue lisää
Nämä mehukkaat ja täyttävät voileivät voidaan tehdä ylijääneestä joulukalkkunasta – täydellinen herkku itsellesi ja perheellesi suuren juhla-aamun jälkeen. Kalkkuna ja avokado viipaloidaan ohuiksi ja tarjoillaan rapean paistetun... lue lisää
Rapeaksi paahdettu vaalea leipä, jonka päällä on tahmeaa juustoa, on nopea ja herkullinen välipala mihin tahansa aikaan päivästä. Ja jos käytät yhden sijaan kolmea juustoa – mozzarellaa, Gruyèrea ja Parmesania – ja lisäät viipaleita makeita, kypsiä tomaatteja, saat korkealaatuisen... lue lisää
Meksikolainen alkuruoka queso fundido on ihana herkku isollekin seurueelle. Se kypsennetään valurautapannulla ja asetetaan aivan pöydän keskelle, missä kaikki ovat jo kokoontuneet innokkaasti dippaamaan ranskalaiset perunat sulatettuun juustoseokseen. lue lisää
Kananrintafilee on valmistettu pieninä rullina, jotka on täytetty pilkotuilla paistetuilla sienillä ja vuohenjuustolla. Täytteen kermainen koostumus ja hieman kirpeys täydentävät täydellisesti rikasta sienten makua. Rullat on tehty ohuiksi nuijituista rintafileefileistä, joissa on - lue lisää
Oletko kyllästynyt tuoreisiin, friteerattuihin, haudutettuihin ja uunissa kypsennettyihin kesäkurpitsoihin? Valmista rapeita, terveellisiä ranskalaisia, jotka eivät koskaan kyllästy ja joista kaikki pitävät – niin lapset kuin aikuisetkin. Ranskalaisten ranskalaisten valmistukseen on parasta käyttää pienempiä kesäkurpitsoja. Leikkaa ne... lue lisää
Tee mehukkaista, kypsistä tomaateista herkullisia, terveellisiä ja rapeita ranskalaisia perunoita. Perunat ovat valmiita minuuteissa, etkä tarvitse uunia, vihanneskuivuria tai uppopaistinkeitintä. Vihannekset on pilkottu - lue lisää
Kuinka voisit olla rakastamatta rapeaa, suolaista ja terveellistä välipalaa?! Varsinkin kun se on uskomattoman helppo tehdä, koostuen vain kaalinlehdistä, öljystä ja ripauksesta mausteita. Halpaa, nopeaa ja herkullista. Lehtikaalilastut ovat täydellisiä... lue lisää
Kurpitsalastut ovat rapea, suolainen välipala, jonka luonnollisen makea maku on vastustamaton. Mandoliinilla ohuiksi viipaloidut kurpitsat paahdetaan sitten kirjaimellisesti uunissa alhaisessa lämpötilassa, minkä tuloksena... lue lisää
Kun järjestät halloweenjuhlia, mieti kaikkia pieniä yksityiskohtia, jotka täydentävät juhlatunnelmaa, erityisesti naposteltavia. Aseta kulho Black Marsh -dippikastiketta pöydälle ja asettele sen ympärille tummansinisiä maissitortillalastuja. lue lisää
Perunalastutoffee on mielenkiintoinen ja epätavallinen vaihtoehto pähkinätoffeelle. Se on aivan yhtä helppo valmistaa; tärkeintä on valita paksuja ja kiinteitä lastuja, jotta ne eivät ole liian hauraita. Karamellisoi ensin voi ja... lue lisää
Ei ole sattumaa, että tätä hampurilaista kutsutaan nimellä Maui Luau, joka tarkoittaa havaijilaisia juhlia. Kaikki sen ainekset yhdistyvät eksoottiseksi, makeaksi ja mausteiseksi mauksi, joka vie sinut kuumille saarille. Tämä värikäs ja epätavallinen hampurilainen on erilainen kuin mikään muu – lue lisää
Näissä hampurilaisissa on epätavallisia naudanlihapihvejä, jotka on täytetty cheddarjuustolla, joka sulaa kauniisti lihaan grillatessa. Jokainen pihvi kypsennetään yksittäisessä foliopakkauksessa, jossa se ensin höyrytetään ja sitten... lue lisää
Leivo yksinkertainen meksikolaistyylinen aamiaispata, joka on tehty munista, rapeista maissitortilloista, juustosta ja miedosti maustetuista säilykechileistä. Koska osa munista on korvattu munanvalkuaisilla ja tortillat paistetaan uunissa öljyn sijaan, lue lisää
Tässä uunissa paistetussa bataattireseptissä Ina Garten käyttää La Boîte á Epice -mausteseosta, joka on hänelle räätälöity. La Boîte á Epice on New Yorkin huippukokkien maustekauppa. Voit sekoittaa tämän mausteen itse kotona seuraavasti: lue lisää
Jos olet kuivunut ja mauton syötäväksi, mutta ei enää jätä pois, säästäväiset meksikolaiset ovat keksineet Chilaquiles-nimisen ruokalajin, joka on pitkään ollut perinteinen ruokalaji Meksikossa. Chilaquilesin perustana ovat rapeat, ylijääneet tortillat. lue lisää
Jos sinulla on jäljellä grillattuja katkarapuja edellisen illan piknikiltä, anna niille uusi elämä tekemällä herkullinen alkupala. Pico de gallo on perinteinen meksikolainen salsa, joka valmistetaan hienonnetuista tuoreista tomaateista, sipulista ja paprikoista. lue lisää
Olitpa sitten kokoontumassa ystävien kanssa katsomaan peliä tai järjestämässä vain kotibileitä, nachot, meksikolainen välipala, sopivat täydellisesti tällaisiin tilaisuuksiin. Perinteiset nachot ovat maissilastuja tai maissitortillalastuja, jotka - lue lisää
Valmista runsas maissidippi ranskalaisten perunoiden kanssa sekoittamalla säilykemaissia, säilykepaprikoita, raastettua juustoa ja majoneesia. Paista, kunnes maissi pehmenee ja juusto sulaa, jolloin dippiin tulee tahmeaa. lue lisää
Meksikolaistyylinen pata, jossa on grillattua kanaa, maissilastuja ja papuja, sekoitettuna kermaiseen kastikkeeseen ja vihreään tomatillo-salsaan. Valmista ensin kermainen kastike ja sekoita se suikaloituun grillattuun kanaan. lue lisää
Täyteläinen cheddarjuustokastike ja paahdettu parsakaali muodostavat herkullisen dipin, joka sopii täydellisesti minkä tahansa alkupalan kanssa. Tarjoile se kuumana ennen kuin juusto jähmettyy, ja kasta paistetut perunaviipaleet dippiin. lue lisää
Juustodippi pinaatilla ja artisokalla on yksi Yhdysvaltojen suosituimmista dipeistä. Sitä tarjoillaan ruokaloissa ja ravintoloissa, myydään kaupoissa ja sitä valmistetaan kotona. Se on usein vieras monissa kotibileissä, joissa alkupalat ovat suosikkeja – lue lisää
Herkullinen Välimeren maku lisätään näihin hampurilaisiin tuoksuvalla jogurttikastikkeella, joka on valmistettu perinteisen kreikkalaisen tzatzikin tyyliin. Sekoita tavallinen jogurtti fetaan, raastettuun kurkkuun ja valkosipuliin, minttuun, suolaan ja pippuriin ja levitä... lue lisää
Tämä meksikolainen keitto vaikuttaa juuri sopivalta hitaassa liesissä kypsennettäväksi. Sen lisäksi, että työpäivän jälkeen saa kiistatta lämpimän ja valmiin illallisen, tämä kypsennysmenetelmä mahdollistaa kaikkien ainesten... lue lisää
Useimmat ihmiset ajattelevat omenoita ensisijaisesti jälkiruokahedelmänä, ja pääruoista parhaiten mieleen tulee paistettu ankka. Ne kuitenkin täydentävät kauniisti sekä liha- että kalaruokia. Lajikkeesta ja... lue lisää
Perunalastujen rouskuttelun nautintoa on vaikea vastustaa. Mutta jotta tämä herkullinen välipala olisi vähemmän epäterveellinen, paista omat ranskalaiset uunissa. Munakoiso on loistava vaihtoehto perunoille. Munakoisolapsit valmistuvat tältä: lue lisää
On vaikea vastustaa niin herkullista välipalaa kuin paneroituja sipulirenkaita. Mutta jos olet huolissasi uppopaistettujen sipulien valtavista kaloreista ja rasvasta, on olemassa terveellisempi vaihtoehto. Paista renkaat uunissa. Tässä menetelmässä on kaksi vaihtoehtoa: lue lisää
Uusien ja epätavallisten makujen ystävät rakastavat näitä suklaakuorrutettuja perunalastuja. Sulata lempisuklaasi ja kasta aallotetut lastut siihen. Anna niiden jähmettyä ja tarjoile alkupalana kotibileissä. lue lisää
Julia Child on yksi Yhdysvaltojen ja maailman kuuluisimmista kokeista. Viime vuosisadan puolivälissä hän oli ensimmäinen, joka juontasi kokkiohjelmia televisiossa. Hän on erikoistunut pääasiassa ranskalaiseen keittiöön ja loi myös reseptejä perinneruoille. lue lisää
Reittiä seuraamalla voit kokea Amerikan historian ja tutustua Santa Fe Trailin kaltaiseen kulttuurinähtävyyteen. Reitti kulki komanchien kylien läpi. Ja vaikka kuinka haluaisi säilyttää nämä muistot, ne ovat vaipuneet unohdukseen. Mutta savityyli - lue lisää
Bobby Flayn kotiruokaa tarjoava ravintolaketju valmistaa nimikkohampurilaistaan, "Crunch Burgeria", joka tunnetaan myös nimellä "crunchy". Siinä on kaikki tavalliset ainekset, kuten punasipuli, tomaatti, romaine-salaatti ja piparjuuri-sinappi, mutta se on koottu siten, että jos kaipaat hieman rapeaa, lue lisää
Perunalastut ovat monien suosikkeja. Tämän rapean välipalan valmistaminen kotona on täysin mahdollista. Tarvitset vain uppopaistinlaitteen ja muutaman mausteen. Myös perunaraastin, jolla voit silputa perunat ohuiksi viipaleiksi, on hyödyllinen. lue lisää
Kotitekoisten sipsien resepti - lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Kotitekoinen crumble-piirakka maissi-chili-täytteellä ja rapeakuorrutteella. lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Tarjoile lämmintä juustokastiketta alkupalana vieraille illallisen ollessa vielä valmis. lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.










































































































