Paistettu tammenterhokurpitsa
Äänet: 1
Aika: 50 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6–8
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6–8
Tammenterhokurpitsat, joissa on eloisan vihreä ulkopinta ja oranssi sisäpinta, näyttävät upeilta hunaja-balsamicokastikkeessa ja ovat upea lisä mihin tahansa juhlapöytään. Lisäksi ainutlaatuinen maku tekee vaikutuksen. Makea kurpitsan hedelmäliha sopii kauniisti yhteen kirpeän makean kastikkeen kanssa. Paista niitä sipulin, mausteiden, hunajan ja balsamiviinietikan kanssa voissa, ja älä unohda lisätä päälle pähkinöitä, jotka antavat miellyttävän rapeuden murealle kurpitsalle.
Suosittelemme
Resepti:
Sekoita uunivuoassa yksi suuri tammenterhokurpitsa (lohkoiksi leikattu) 3 ruokalusikallisen sulatettua voita, 3 ruokalusikallisen balsamiviinietikkaa, 2 viipaloitua salottisipulia, 6 silputtua salvianlehteä, 1 ruokalusikallinen hunajaa, ripaus jauhettua korianteria, suolaa ja pippuria.
Lisää 0,5 kupillista vettä ja paista 230°C:ssa 20 minuuttia. Käännä, ripottele päälle 1/4 kupillista hasselpähkinöitä ja paista vielä 20 minuuttia.
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: tammenterhokurpitsa, balsamiviinietikka, salottisipulit, hasselpähkinät, korianteri, salvia, hunaja
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
