Paistettu spagettikurpitsa
Äänet: 1
Aika: 1 tunti 10 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Valmista italialaistyylinen spagettikurpitsa kasviksista. Paista kokonainen spagettikurpitsa uunissa säilyttääksesi mahdollisimman paljon vitamiineja. Kun kurpitsa on kypsää, revi se, mausta voilla ja ripottele päälle raastettua parmesaanijuustoa, aivan kuten oikeaa pastaa. Tämä kevyt kasvislisuke sopii täydellisesti minkä tahansa liharuoan kanssa.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 keskikokoinen spagettikurpitsa
- 0,5 rkl raastettua parmesaania
- 55 g voita
Suosittelemme
Resepti:
Kuumenna uuni 175°C:een. Pistele kurpitsaa pienellä veitsellä joka puolelta. Aseta se uunivuokaan ja paista tunnin ajan tai kunnes se on mureaa. Leikkaa kurpitsa puoliksi. Koverra siemenet ulos ja poista ne.
Härkää hedelmäliha haarukalla ja laita se tarjoilukulhoon. Sekoita paistettu spagettikurpitsa parmesaanijuuston ja voin kanssa, mausta suolalla ja pippurilla.
Resepti paistettu spagettikurpitsa tomaattikastikkeella, jossa on vivahteita kanelista ja fetasta.
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: spagettikurpitsa, Parmesaanijuusto
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
