Kurpitsan pääruokareseptit

Tämä maalaismainen syysruoka on niin kodikas ja helppo tehdä! Sillä aikaa kun keität riisitäytettä kattilassa, laita kurpitsanpuolikkaat mikroon – ne ovat valmiita syötäväksi!

Ree Drummond vie lohturuoan aivan uudelle tasolle tällä pekonilla ja myskikurpitsalla täytetyllä pastareseptillä. Hän yhdistää mestarillisesti vastakkaisia ​​makuja luodakseen...

Nämä herkulliset raviolit ovat kirjaimellisesti täynnä kurpitsaa: sitä lisätään paitsi täytteeseen myös taikinaan. Korosta tämä leikkaamalla kurpitsanmuotoisia ravioleja piparkakkumuotilla.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Tämä täydellinen kana- ja kasvislisuke kastikkeessa valmistetaan yhdessä padassa. Chilitahna ja inkivääri antavat sille pikantin maun, joka sopii täydellisesti yhteen kurpitsan luonnollisen makeuden kanssa. ...

Tämä resepti toimii parhaiten miniatyyrimuskin, kuten myskikurpitsan tai hunajakurpitsan, kanssa. Kuumenna se mikrossa, leikkaa se puoliksi ja koverra hedelmäliha pois "veneiden" muodostamiseksi.

"Olitpa sitten isännöimässä vegaanisia vieraita tai yrität vähentää maitotuotteiden käyttöä, takaan, että tämä mac 'n' cheese -versio on kaikkien suosikki. Ravintohiiva lisää juustoisen...

Oletko koskaan miettinyt, miten ravintolan paahtopaistista tulee niin maukasta ja täyteläistä? Kokki Anne Burrell näyttää, kuinka saat tämän klassisen ruokalajin uudenveroiseksi. Hän...

Myskikurpitsa on täydellinen ainesosa sahramirisottoon: sen luonnollinen makeus tasapainottaa harmonisesti sahramin voimakasta, mausteista makua. Kurpitsaa ei keitetä riisin kanssa, vaan se paistetaan erikseen ja...

Tämä hitaasti haudutettu naudanliha-chili con carne (tai vain chili) on täynnä makua itse tehdyn chilipaprikasoseen ja myskikurpitsan ansiosta, jotka antavat annokselle lihaisan...

Myskikurpitsa antaa tälle chilille sesonginmukaisen tunnelman, ja runsas määrä naudanlihaa (sekä jauhettua että kuutioitua) ja tuoksuvat mausteet tekevät siitä täydellisen lämmittävän ruoan viileään syysiltaan.

Tämä yksinkertainen ja terveellinen chili con carne on valmistettu vähärasvaisesta kalkkunasta ja lisättynä kasviksella: myskikurpitsanuudeleilla. Niiden makeat ja mausteiset pyörteet lisäävät ruokaan rakennetta, makua ja väriä.

"Kuinka kovasti yritinkään, en koskaan pystynyt luomaan uudelleen thaimaalaisen curryn eloisia ja virkistäviä aromeja kotona", Aarti Sequeira kertoo. "Vasta kun minut kutsuttiin kokkauskurssille...

Naudanlihapaloja haudutetaan hitaasti maukkaassa tomaattikastikkeessa valkosipulin, oreganon ja korianterin kanssa, kunnes ne ovat mureita ja mehukkaita. Tämä pata muistuttaa kuubalaista ropa vieja -ruokaa. Naudanlihan lisäksi...

Oranssi kurpitsa, valkoiset palsternakat, perunat, punasipuli ja vihreät yhdessä luovat herkullisen ja värikkään paahdettujen vihannesten kokonaisuuden, joka sopii täydellisesti juhlan lisukkeeksi. Ja jotta vihannekset...

Säilykelinssien (tai minkä tahansa säilykepapujen) höyryttäminen muutaman minuutin ajan pehmentää ja virkistää niiden makua. Kuumat pavut imevät helpommin marinadin öljyn ja...

Vareniki kasvispata tavallisten perunoiden sijaan on mielenkiintoinen ratkaisu, joka miellyttää sekä aikuisia että lapsia. Tämä pata on kirjaimellisesti täynnä kasviksia – kaalia, kurpitsaa, sieniä. Hyvin terveellistä, mutta...

Makea myskikurpitsa ja suolaiset, rapeat pancetan palat kohtaavat tässä pastassa ainutlaatuisella ja epätavallisella yhdistelmällä. Kurpitsaa ei ole lisätty tavallisina paloina, mutta...

Italialaista risottoa voi tehdä riisin lisäksi myös helmiohrasta, jolloin ruoka on yhtä mureaa muttei liian kypsää kuin tärkkelyspitoisemmalla riisillä. Paahdetut kasvikset – muskottipähkinä...

Syksy on aikaa nauttia kurpitsasta monissa eri yhdistelmissä. Oikein valmistettuna se on paitsi terveellistä myös uskomattoman herkullista. Tässä reseptissä käytetään paistettua myskikurpitsaa...

Tämä paahdettujen kasvisten lisuke valmistetaan kokonaan mikroaaltouunissa ja sopii täydellisesti arjen aterioihin tai juhlapyhiin, kun uuni on kiireinen. Myskikurpitsa paistetaan tomaattien,...

Airfryer-gnoccheja? Tämä resepti yllättää sinut positiivisesti! Airfryerissa paistamisen jälkeen ne ovat sisältä tyynynpehmeitä ja ulkopuolelta herkullisen kullanruskeita ja rapeita. Tarjoillaan paistetun kurpitsan,...

Runsaasta syyskurpitsastakin voi tehdä kirkkaan ja kevyen salaatin. Myskikurpitsaviipaleita paistetaan voissa ja asetetaan suuren salaatinlehtikasan päälle, ja niiden päällä on...

Nauti herkullisesta yhdistelmästä makeaa paahdettua kurpitsaa ja suolaista rapini-pestoa tässä runsasruoaisessa syyspastassa. Rapini on parsakaalin lehtevä sukulainen, jota käytetään laajalti...

Syyskuukausina haluamme nauttia kurpitsaruoista mahdollisimman usein, ja tämä lasagne on loistava lisä parhaiden kurpitsareseptien kokoelmaasi. Lasagne valmistetaan...

Tähän runsaaseen talvihash-annokseen sopii mikä tahansa kurpitsa. Paahda se kotitekoisen rosmariinimakkaran ja makeiden ja happamien omenoiden kanssa ja tarjoile paistettujen, munakokkelin tai munakkaan kanssa, päällä kotitekoista...

Talviratatouille valmistetaan talvivihanneksista, kuten kurpitsasta, bataatista ja perunoista, ja sen päällä on säilyketomaatteja niiden omassa liemessä. Kauden vihannekset eivät ainoastaan ​​tee padasta terveellistä ja ravitsevaa,...

Tämä nopea kasvistagiini on täynnä makua lihattomuudesta huolimatta. Kasviksia haudutetaan mausteiden ja kikherneiden kanssa, kunnes kastike sakenee, ja tarjoillaan keitetyn...

Old Bay -mausteseos sopii erinomaisesti muuhunkin kuin kalaan ja mereneläviin. Kokeile paahtaa siinä myskikurpitsaa. Mausteinen maku täydentää täydellisesti kurpitsan luonnollista makeutta, rauhoittaa sitä hieman, ja saat...

Tämä on kenties helpoin tapa valmistaa spagettikurpitsaa. Pistele se kauttaaltaan haarukalla ja painekypsennä se hitaassa liesissä, kunnes se on täysin kypsää. Tämä menetelmä vie paljon vähemmän aikaa...

Kaupan gnocchien kätevyys on kiistaton, ja tämä resepti tekee siitä entistä helpompaa. Yhdistä gnocchit vihannesten, oliiviöljyn ja yrttien kanssa foliolla vuoratulla uunipellillä ja paista, kunnes...

Älä odota pastan keitinveden kiehumista; keitä se kuin risotto! Keitä pennepastaa miedolla lämmöllä imeyttäen kanaliemen pienissä erissä, kunnes se on täysin kypsää.

Paahdettu myskikurpitsa ja rapea pancetta sopivat mukavasti tähän pastavuokaan tomaattikastikkeen ja Asiago-juustotäytteen kera. Kasvispitoinen pasta ei ole vain...

Kokeile herkullista kurpitsan, nauriiden, sellerin, paprikoiden, sipulien ja sienten yhdistelmää, joka on höyrytetty aromaattisissa itämaisissa mausteissa leivinpaperiin käärittynä. Jokaisella annoksella on oma...

Kirpeän harissan, hunajan, sitruunan ja kuminan sekoitus sopii kauniisti yhteen makean myskikurpitsan kanssa. Yhdistä kaikki ainekset pannulla ja paista, kunnes kurpitsa on peittynyt...

Kun valmistat juhlaillallista kahdelle, ei ole mitään järkeä seistä hellan ääressä koko päivää – voit paistaa kaiken yhdellä pellillä! Tässä reseptissä paistetaan kaikki suosituimmat ystävänpäivän herkut yhdessä erässä.

Tämä vähäkalorinen, vähähiilihydraattinen, proteiini- ja vitamiinipitoinen ruoka näyttää tarjoiltuna erittäin eloisalta ja sopii niin arkiruokiin kuin juhlapöytiin, jotka ovat täynnä...

Tämä herkullinen ja runsas kasvischili maissileivän kera valmistetaan kokonaan yhdessä pannussa, mikä säästää sinut valtavalta määrältä likaisia ​​astioita. Tätä reseptiä varten valmistele valurautapannu,...

Tuoreet timjaminlehdet antavat uskomattoman maun tähän täyteläiseen ja terveelliseen kvinoasta ja paahdetusta terhokurpitsasta tehtyyn ruokaan, ja paahdetut pistaasipähkinät lisäävät ihanaa rapeutta. Älä unohda...

Viljakulho kasvisten kera on yksi suosituimmista arkiaterioista terveellisten syöjien keskuudessa. Tämä konsepti on erityisen suosittu, koska aineksia voi vaihdella tilanteen mukaan...

Tämä runsas ja terveellinen kasvispasta on tehty rikotuista lasagnenuudeleista kermaisessa kastikkeessa makeiden myskikurpitsan palojen, mehukkaan lehtikaalin ja salvian kera. Annoksen kohokohta on...

Yhdistä kaksi ruokalajia samaan kattilaan – amerikkalaista mac 'n' cheesea ja texmex-chiliä – ja saat runsaan aterian, joka sopii täydellisesti lämmittelyyn kylmänä syyspäivänä. Tämän annoksen kohokohta on...

Täynnä paahdettua kanaa ja paahdettuja makeita vihanneksia, kuten myskikurpitsaa ja porkkanoita, nämä kulhot ovat täynnä proteiinia (kana ja kvinoa) ja kuitua (parsakaali ja kesäkurpitsa), jotka pitävät sinut kylläisenä tuntikausia.

Paahdettu kananrinta tarjoillaan samassa pannussa tehdyn kevyen sitruunakastikkeen kera, ja se on koristeltu paistetulla myskikurpitsalla ja sitruunoilla. Virkistävä sitruunan maku ja tuoksu ovat täydellisiä...

Myskikurpitsan makeus lisää rikkaan ja monipuolisen maun suosikkimakaroniisi ja juustoosi, mikä tekee siitä terveellisemmän. On suositeltavaa käyttää uurrettua pastaa, joka...

Täytetyt pastankuoret näyttävät tarjoiltuna viehättäviltä, ​​aivan kuin ravintolatasoisilta annoksilta, ja sopivat täydellisesti juhlaillalliseen. Täytä kuoret, keitä al dente -kypsiksi...