Amerikkalainen vaniljavoikreemi
Äänet: 17
Aika: 15 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 2 ja 1/3 kuppia (600 ml)
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 2 ja 1/3 kuppia (600 ml)
Amerikkalainen voikreemi on yksi helpoimmista valmistaa. Se koostuu kahdesta pääainesosasta: voista ja tomusokerista. Jotta voikreemistä tulisi paakkuton, on parasta siivilöidä tomusokeri. Vatkaa kaikki sähkövatkaimella. Lisää vaniljauutetta maun lisäämiseksi. Jos voikreemi on liian vahvaa, voit ohentaa sitä pienellä määrällä maitoa. Jos se on liian pehmeää, lisää hieman tomusokeria. Joka tapauksessa se on varmasti hyvää. Tämä voikreemi sopii erinomaisesti kakkujen tai kuppikakkujen koristeluun. Se on helppo levittää ja pursottaa leivonnaispussista, ja se pitää muotonsa täydellisesti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 220 g voita huoneenlämpöisenä
- 4 kuppia tomusokeria (450 g pakkaus)
- Ripaus hienoa suolaa
- 2 tl vaniljauutetta
- 1-2 ruokalusikallista maitoa
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: voi, tomusokeri, vaniljauute, maito, kerma
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Yhdistä voi, tomusokeri ja suola yleiskoneen kulhossa, jossa on melaosa (tai isossa kulhossa, jos käytät käsivatkainta). Vatkaa alhaisella nopeudella, kunnes seos on tasaista.
- Lisää vanilja, lisää nopeutta keskivauhtiin ja sekoita tasaiseksi. Voit halutessasi ohentaa koostumusta lisäämällä maitoa. Käytä voide heti tai säilytä jääkaapissa ilmatiiviissä rasiassa enintään 3 päivää. Ennen käyttöä anna kerman lämmetä huoneenlämpöiseksi ja sekoita keskinopeudella, kunnes seos on tasaista..
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
