Aika: 35 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 2 rkl.

Klassinen amerikkalainen munasalaatti sopii täydellisesti voileipiin tarjoiltuna tomaatinpuolikkaiden tai salaatinlehtien päällä. Tuoreet yrtit lisäävät kaunista väriä ja raikkautta. Jos sinulla on ylijääneitä kovaksi keitettyjä munia, voit käyttää niitäkin.

Ainesosat:

• 6 isoa kananmunaa
• 1/3 kuppia majoneesia
• 1 varsi selleriä, hienonnettuna
• 1/2 pientä sipulia, hienonnettuna
• 1 rkl silputtua tuoretta persiljaa tai tilliä
• 2 teelusikallista Dijon-sinappia
• 1 rkl sitruunamehua

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

munat, majoneesi, selleri, sipulit, persilja, tilli, Dijonin sinappi, sitruunamehu

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Kaada vähintään 5 cm vettä keskikokoiseen kattilaan, laita munat kattilaan ja kiehauta. Ota pois liedeltä, peitä kannella ja anna seistä 10 minuuttia. Jäähdytä munat kokonaan kulhossa jäävettä.
Vaihe 2
• Sekoita keskikokoisessa kulhossa majoneesi, selleri, sipuli, persilja, sinappi, sitruunamehu, ½ tl suolaa ja pari ropinaa mustapippuria. Kuori ja pilko kananmunat, lisää majoneesiseokseen ja sekoita varovasti. Tarjoile heti tai peitä ja säilytä jääkaapissa enintään kaksi päivää.

Äänet: 23