Aika: 10 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4

Hot Buttered Rum on maustettu alkoholijuoma, joka on erittäin suosittu länsimaissa, erityisesti Yhdysvalloissa, ja se yhdistetään enimmäkseen talvilomaan. Cocktail valmistetaan voista, hunajasta, fariinisokerista ja mausteista, jotka sitten täytetään maustetulla rommilla ja kiehuvalla vedellä ja tarjoillaan tavallisissa mukeissa. Hot Buttered Rum kirjaimellisesti lämmittää maullaan ja voi jopa auttaa torjumaan ensimmäisiä flunssan merkkejä. Yhdysvalloissa on myös yleistä valmistaa tämän juoman voipohja etukäteen, säilyttää sitä pakastimessa ja sitten tarvittaessa ottaa pieni määrä ja lisätä kiehuvaa vettä ja rommia. Tämä on loistava tapa hemmotella ystäviäsi tällä herkullisella juomalla. Valmista voipohja, laita se kauniiseen purkkiin ja anna se lahjaksi rommipullon kanssa koristellen sitä kanelitankoilla.

Ainesosat:

• 2/3 kuppia fariinisokeria
• 110 g voita, huoneenlämpöistä
• 1/4 kuppia hunajaa
• 0,5 tl jauhettua kanelia
• 1/4 tl jauhettua muskottipähkinää
• 1/8 tl jauhettua neilikkaa
• Ripaus suolaa
• 3/4 kuppia maustettua rommia
• 2 kuppia kiehuvaa vettä
• 4 kanelitankoa tarjoiluun

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

fariinisokeri, voi, hunaja, kaneli, muskottipähkinä, neilikka, rommi

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Vatkaa keskikokoisessa kulhossa fariinisokeri, voi, hunaja, kaneli, neilikka, muskottipähkinä ja suola sähkövatkaimella tasaiseksi. Kaada seos suureen, vähintään neljän kupin mittakannuun, lisää rommi ja 2 kupillista kiehuvaa vettä. Sekoita, kunnes voi-rouhe on liuennut. Kaada kuuma, voideltu rommi neljään mukiin. Koristele kanelitankoilla ja tarjoile.

Äänet: 2

Reseptin kirjoittaja - Duchin Lounge on baari ja ravintola Idahossa, Yhdysvalloissa.