Aika: 2 tuntia 10 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 16 kpl.

Paista suklaabrownieita pyöreissä kakkuvuoissa, leikkaa ne sitten kolmioiksi ja muuta ne helposti ihastuttaviksi joulukuusiksi ilman hävikkiä. Puunrungot on tehty karkkitankojen paloista, ja itse puut on täytetty kaakaojauheen ja tumman suklaan palojen täyteläisellä suklaan maulla ja kuorrutettu vihreällä voikreemillä. Koristele puut karkeilla tai ripottele niille koristesokeria. Täydellinen idea uudenvuoden tai joulun teekutsuille.

Ainesosat:

Tonttu

• 1 kuppi (220 g) voita, sulatettuna ja jäähdytettynä, sekä hieman ylimääräistä vuokien voiteluun
• 1,5 kuppia sokeria
• 1 tl vaniljauutetta
• 3 isoa kananmunaa
• 1 kuppi jauhoja
• 0,5 kuppia makeuttamatonta kaakaojauhetta
• 1 tl hienoa suolaa
• 0,5 tl leivinjauhetta
• 3/4 kuppia tummaa suklaahippuja
• 16 kpl karkkitankoja, pituus 4 cm.
• Valkoista ja kultaista koristesokeria ja pieniä, pareellilla päällystämättömiä suklaakarkkeja, kuten Sno-Capsia, koristeeksi

Amerikkalainen voikreemi

• 1 kuppi tomusokeria
• 55 g (4 rkl) suolatonta voita, huoneenlämpöistä
• Ripaus hienoa suolaa
• 0,5 tl vaniljauutetta
• 1/4–0,5 rkl täysmaitoa
• 24 tippaa vihreää elintarvikeväriä
• 1 tippa punaista elintarvikeväriä
• Erikoisvarusteet: leivonnaispussi tai vetoketjullinen muovipussi

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

voi, sokeri, vaniljauute, munat, premium-jauhoja, kaakao, tumma suklaa, tikkaritikut, tomusokeri, maito

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Tee browniet: Kuumenna uuni 175°C:een. Voitele kahden 20 cm:n pyöreän kakkuvuoan pohja ja reunat voilla. Leikkaa leivinpaperista kaksi 20 cm:n ympyrää ja vuoraa niillä vuokien pohjat.
Vaihe 2
• Sekoita keskikokoisessa kulhossa voi, sokeri, vanilja ja munat. Toisessa kulhossa vatkaa keskenään jauhot, kaakaojauhe, suola ja leivinjauhe. Lisää kuivat aineet märkiin aineksiin ja sekoita, kunnes ne ovat täysin sekoittuneet. Sekoita joukkoon 1 kuppi normaalin kokoisia suklaahippuja ja kaada taikina valmisteltuihin vuokiin tasoittaen pintaa. Paista, kunnes reunoille alkaa muodostua kuori, reunat irtoavat vuoista ja keskelle työnnetty hammastikku tulee ulos puhtaana, 35–40 minuuttia.
Vaihe 3
• Jäähdytä browniet kokonaan vuoissa ritilällä noin tunnin ajan. Leikkaa jokainen ympyrä kahdeksaksi yhtä suureksi kolmioksi. Irrota kolmiot vuoasta käyttämällä irtolastalastaa tai kakkulastan.
Vaihe 4
• Tee amerikkalaista voikreemiä: Sekoita tomusokeri, voi ja suola yleiskoneen kulhossa, jossa on melaosa (tai isossa kulhossa, jos käytät käsivatkainta). Vatkaa alhaisella nopeudella, kunnes seos on tasaista. Lisää vanilja, lisää nopeutta keskitasolle ja sekoita tasaiseksi. Ohenna kermaa halutessasi maidolla. Lisää 24 tippaa vihreää elintarvikeväriä ja 1 tippa punaista elintarvikeväriä ja sekoita keskinopeudella 1 minuutin ajan. Laita sivuun.
Vaihe 5
• Kokoonpanoa varten: Pistä pienen veitsen tai puisen vartaan kärjellä pieni reikä jokaisen brownien alareunaan. Työnnä karkkitangon "varsi" jokaiseen reikään.
Vaihe 6
• Täytä pursotinpussi voikreemillä ja leikkaa siitä 0,5 cm kulma pois. Pursota voikreemiä siksak-liikkein jokaisen puun tyvestä latvaan. Halutessasi voit koristella puut koristesokerilla ja -suklaalla, jotka on päällystetty pienillä karkeilla.

Äänet: 4