Lohia voidaan todella pitää yhtenä planeetan suosituimmista kaloista. Tämä intohimo tätä punaisen kalan alalajia kohtaan selittyy monilla tekijöillä. Sillä on houkutteleva ulkonäkö,...
Grillatun lohen reseptit
Lohen grillaaminen setrilankulla on nopeaa ja helppoa, mutta tulos yllättää sinut miellyttävästi ainutlaatuisella maullaan. Voit grillata, tai pikemminkin savustaa, sen joko ulkona tai...
Lohi on kala, jonka mausta nauttivat yleensä jopa ne, jotka eivät yksinkertaisesti pidä muista kaloista. Se ei kutistu merkittävästi kypsennyksen jälkeen, ei hajoa eikä muutu...
Tämän herkullisen lohifileeannoksen kastike on kotitekoista voita, maustettu sitruunankuorella, valkosipulilla ja yrteillä. Kala on helppo valmistaa tuoreena...
Murea lohifilee maukkaassa sinappi-valkosipulimarinadissa, grillattuna. Tämä yksinkertainen ja herkullinen ruoka, joka on valmistettu helposti saatavilla olevista aineksista, voidaan valmistaa ulkona grillissä.
Alaskan rannikolla uiskentelevien lohiparvien ansiosta saamme erinomaista lihaa ilman antibiootteja tai ylimääräisiä ympäristömyrkkyjä.
Lohen "terveellistä" rasvaa täydentää makea ja kirpeä Buffalo-kastikkeen kuorrute. Nahka karamellisoituu grillissä rapeaksi kastikkeen osuessa siihen. Se on herkullista, mutta vähentääksesi...
Mureat lohipihvit grillattuna makeassa ja suolaisessa kiinalaisessa hoisinkastikkeessa, appelsiinimehussa, soijakastikkeessa, seesamiöljyssä, hunajassa ja mausteissa. Tarjoillaan tuoreilla...
Herkullisia voileipiä, jotka on tehty tuoreista, pehmeistä brioche-sämpylöiden täytettynä grillatulla lohella, tuoreella mesclun-salaattisekoituksella ja majoneesipohjaisella yrteillä ja kapriksilla täytetyllä kastikkeella. Grillataan...
Murea lohifilee, grillattu yrttisekoituksessa, grillatun ananaksen kera, koristeltu tuoreilla yrteillä ja tarjoiltu maukkaalla avokadokastikkeella. Tämä ruoka voidaan valmistaa joko...
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen grillatun kalan resepti kuvien kera...
Klassinen grillattu lohi saa uuden maun Giadan keittämättömällä appelsiinisalsa verdellä. Hedelmien makeuden tasapainottamiseksi hän...
Yksityiskohtainen grillatun kalan resepti kuvien kera...
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Tämä menetelmä toimii yhtä hyvin tuoreelle pallakselle ja meribassille. Tarjoile valmis kala joko kuumana tai huoneenlämpöisenä pääruokana tai...
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Helppo lisä grillattuun loheen, tämä yksinkertainen kvinoa-greippilisuke on maustettu inkiväärillä ja tasapainottaa makeita ja suolaisia makuja lämpimällä hunajalla ja...
Setrilankusta savustettua lohta sisältävä resepti...
Lämmin salaatti grillatulla lohella. Salaatti koostuu keitetyistä perunoista, grillatusta lohesta, eskarole- ja romaine-salaatista, retiiseistä ja omenasta. Salaatti on maustettu...
Klassinen klubisandwich-resepti, jossa on grillattua lohta, pekonia, tomaattia, salaattia ja yrttimajoneesia.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.






























