Kotitekoiset leipäreseptit


Luokat: Leipomo, Leipä, .
Irlantilainen soodaleipäNäyttökerrat: 6 715

Hiivattoman leivän vaivaaminen kestää 2–3 minuuttia ja paistaminen 20–30 minuuttia. Ja tietenkin tästä reseptistä voi tulla toinen pelastus. On niin hauskaa kokeilla...

premium-jauhoja, jogurttia, soodaleipää...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 1 pyöreä leipä
Luokat: Leipomo, Leipä, .
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Irlantilainen soodaleipä herukoillaNäyttökerrat: 8 977

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

premium-jauhoja, appelsiininkuorta, kananmunia, jogurttia, herukoita, soodaleipää...
Aika: 1 tunti 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 1 leipä Kaloripitoisuus: 205
Kirjoittaja: - kokki
Pizza BiancaNäyttökerrat: 10 497

Karkealla suolalla ja tuoreella timjamilla ripoteltuna Giadan taikina ei tule edes mieleen juustoa. Tämä yksinkertainen pizza, jota fanit kutsuvat "aivan herkulliseksi" ja "varmaksi voittajaksi",...

hiivataikinaa, timjamia...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6 Kaloripitoisuus: 221
Jamie Oliverin pizzataikinaNäyttökerrat: 13 781

Tämä on fantastinen, tukeva pizzataikina jokapäiväiseen käyttöön. Sitä voi käyttää myös leivän leivontaan....

leipäjauhoja, mannaryynejä, hiivataikinaa...
Aika: 1 tunti 20 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin
Kirjoittaja: - kokki
Arabialainen pitaleipä taskullaNäyttökerrat: 13 697

Taikinan valmistukseen tarvitset kuivahiivaa, sokeria, lämmintä vettä ja gluteenipitoista jauhoa. Anna taikinan kohota 1 tunti ja 30 minuuttia; tänä aikana kosteus nopeuttaa...

pitaleipää, hiivataikinaa, leipäjauhoja...
Aika: 3 tuntia 15 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Määrä: 8 pitaleipää
TäysjyväpitaleipäNäyttökerrat: 21 928

Tuore kotitekoinen pitaleipä (tehty premium- ja täysjyvävehnäjauhoista suhteessa 1:1) on helppo ja herkullinen leivonnainen, jossa on tasku. Pitaleipä paistetaan parhaimmillaan erityisellä...

premium-jauhoja, täysjyväjauhoja, hiivataikinaa, ravintosisältöä...
Aika: 4 tuntia. Monimutkaisuus: helposti Määrä: 16 pitaseinää, halkaisijaltaan 20 cm.
Luokat: Leipomo, Leipä, .
Kurpitsaleipää omenasiiderin, rusinoiden ja saksanpähkinöiden keraNäyttökerrat: 5 773

Tässä leivässä yhdistyvät täyteläinen kurpitsasose, omenasiideri, rusinat ja rapeat saksanpähkinät. Tästä saa herkullisen tupla-annoksen leipää.

Kurpitsasose, fariinisokeri, kananmunat, vehnäjauho, kaneli, rusinat, saksanpähkinät, omenasiideri...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Määrä: 2 leipää
Luokat: Leipomo, Leipä, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Kurpitsaleipää siemenilläNäyttökerrat: 9 257

Tämä suosittu ja helppo leipä, joka perustuu Alton Brownin reseptiin, voidaan paistaa yhtenä limpana tai useina pienempinä muffineina. Kummassakin tapauksessa saat maukkaan...

kurpitsa, kurpitsansiemenet, kananmunat, premium-jauho, vaniljauute, kaneli...
Aika: 1 tunti 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 1 leipä Kaloripitoisuus: 205
Luokat: Leipomo, Leipä, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
kesäkurpitsaleipäNäyttökerrat: 4 918

Tuoksuva kaneli ja muskottipähkinä lisäävät lämpöä ja hienostuneisuutta Paula Deenin yksinkertaiseen maalaisleipään, jossa on raastettua kesäkurpitsaa ja silputtuja saksanpähkinöitä.

Yleisjauhoja, kananmunia, kesäkurpitsaa, saksanpähkinöitä, pekaanipähkinöitä, muskottipähkinää, kanelia...
Aika: 1 tunti 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 2 leipää
Kirjoittaja: - ravintoloitsija
Nopein pizzataikinaNäyttökerrat: 11 299

Voisi sanoa, että Guy Fierin yleiskone tekee suurimman osan työstä tämän yksinkertaisen taikinan valmistuksessa. Hän tekee taikinan tavallisesta yleisjauhosta ja paistaa sen uunissa kullanruskeaksi...

Premium-jauhoja, hiivataikinaa, parmesaanijuustoa, mozzarellajuustoa, briejuustoa, marinara-kastiketta, balsamiviinietikkaa, kuivattua kinkkua, pancettaa, kanaa, rosmariinia, ananasta, omenoita...
Aika: 2 tuntia 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 2 isoa pizzaa (4 pientä)
Luokat: Leipomo, Leipä, .
Hiivaton hapanjuurileipäNäyttökerrat: 9 426

Kaupasta ostetun hiivan sijaan voit käyttää itse tehtyä hapanjuurileipää hiivattoman leivän leipomiseen.

...
Aika: --
Luokat: Leipomo, Piirakat, Leipä, .
Maissi- ja vehnäleipäNäyttökerrat: 6 540

Maissileivällä on pitkät perinteet, jotka juurtuvat Amerikan historiaan, vaikka nykyään sen resepti on erittäin suosittu monissa maissa ympäri maailmaa. Yksi sen eduista...

jauhot, maissijauho, piimä, kananmunat, maissileipä...
Aika: -- Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8–10
Luokat: Leipomo, Leipä, .
Italialainen pepperonileipäNäyttökerrat: 8 281

Pepperonileipä on klassinen aperitiivi, jota tarjoillaan italialaisissa kodeissa. Täällä he voivat vapaasti säätää pepperonin (salamin) ja juuston määriä käyttämällä ainesosia henkilökohtaisten mieltymysten mukaan...

leipäjauhoja, jauhoja, maitoa, oreganoa, mozzarellajuustoa, cheddarjuustoa, parmesaanijuustoa, pepperonimakkaraa...
Aika: -- Monimutkaisuus: keskimäärin Määrä: 20 viipaletta
Luokat: Leipomo, Leipä, .
Olutleipä pekonilla ja cheddarjuustollaNäyttökerrat: 6 306

Jotkut asiat tässä maailmassa sopivat ehdottomasti yhteen paremmin kuin toiset. Mikä tahansa leivän, juuston ja pekonin yhdistelmä on yhtä ihana. Ja tiedätkö, mikä sopii hyvin pekonin ja juuston kanssa? Olut. Melko...

jauhoja, cheddarjuustoa, vaaleaa olutta, pekonia...
Aika: -- Monimutkaisuus: helposti Määrä: Yksi leipä
Luokat: Leipomo, Leipä, .
Juutalainen ruisleipäNäyttökerrat: 12 880

Tämä juutalaisen ruisleivän versio on peräisin Venäjältä, mutta se oli suosittu Ukrainassa ja Liettuassa. Se ei ole yhtä kevyt ja kuohkea kuin useimmat kaupalliset leivät, mutta pikemminkin...

jauhoja, ruisjauhoja, kuminaa...
Aika: 1 tunti 30 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Määrä: 2 pientä leipää
Luokat: Leipomo, Leipä, .
PerunaleipäNäyttökerrat: 18 047

Perunaleipä, kuten nimestä voi päätellä, on leipätyyppi, jonka pääraaka-aineet ovat vehnäjauho ja perunat. Leivän reseptit voivat vaihdella...

perunoita, jauhoja, smetanaa, pekonia, kevätsipulia...
Aika: -- Monimutkaisuus: keskimäärin Määrä: 2 pientä leipää tai yksi iso leipä
Luokat: Leipomo, Leipä, .
Italialainen maalaisleipäNäyttökerrat: 13 172
Reseptin sisältö:

Italialainen maalaisleipä tunnetaan sitkeästä ja karkeasta koostumuksestaan, mikä tekee siitä ihanteellisen voileipiin, koska se säilyttää kosteuden hyvin tulematta vetiseksi.

leipäjauhoja, täysjyväjauhoja...
Aika: -- Monimutkaisuus: keskimäärin Määrä: 2 isoa leipää
Luokat: Leipomo, Leipä, .
Struan on skotlantilainen leipäNäyttökerrat: 15 402
Reseptin sisältö:

Struan on pehmeä moniviljaleipä. Struan-leivän uskotaan olevan peräisin Skotlannista, jossa perheen vanhin tytär leipoi sen Mikaelin aattona (29. syyskuuta). Tytön piti...

Leipäjauhoja, maissisuuria, kaurahiutaleita, fariinisokeria, jogurttia, ruskeaa riisiä...
Aika: Kello viisi. Monimutkaisuus: keskimäärin Määrä: 1 iso leipä tai 2 pientä
Luokat: Leipomo, Leipä, .
Kirjoittaja:
Anadama-leipäNäyttökerrat: 5 373

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

maissitärkkelys, premium-jauho, maitojauhe, melassi...
Aika: 4 tuntia 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 15 viipaletta Määrä: 1 leipä Kaloripitoisuus: 224
Luokat: Leipomo, Leipä, .
Kirjoittaja:
Jalapeño-maissileipäNäyttökerrat: 6 961

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Jauhoja, chiliä, kananmunia, kefiiriä, jogurttia, maissitärkkelystä, jalapenoa, maissileipää...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti
Luokat: Leipomo, Leipä, .
Kirjoittaja:
RosmariinileipäNäyttökerrat: 4 889

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

premium-jauhoja, rosmariinia...
Aika: 4 tuntia. Monimutkaisuus: keskimäärin Määrä: 4 kpl.
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
VehnätortillatNäyttökerrat: 13 660

Resepti tortillojen valmistukseen vehnäjauhoista....

premium-jauhoja, sianlihaa, tortillaa...
Aika: 1 tunti 46 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Määrä: 8 rieskaleipää
Luokat: Leipomo, Leipä, .
Kirjoittaja: - kokki
Maissitortillat hunajallaNäyttökerrat: 4 871

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

maissitärkkelystä, hunajaa...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Määrä: 20 (15 cm) rieskaleipää
MaissitortillatNäyttökerrat: 21 114

Resepti meksikolaisten maissijauhotortillojen valmistukseen kotona...

maissitärkkelystä, sianlihaa, tortillaa...
Aika: -- Monimutkaisuus: helposti Määrä: 12 rieskaleipää
Luokat: Leipomo, Leipä, .
Kirjoittaja: - kokki
MaissileipäNäyttökerrat: 10 220

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

jauhot, maissitärkkelys, munat, maito, smetana, maissileipä...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8–10
Luokat: Leipomo, Leipä, .
Kirjoittaja:
Täysjyvämaissimuffin (maissileipä)Näyttökerrat: 15 650

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Maissitärkkelys, täysjyväjauho, kananmunat, hunaja, kefiiri, maissileipä...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 7 viipaletta Kaloripitoisuus: 157

Takaisin Eteenpäin
Reseptit aakkosjärjestyksessä

Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt