Jalapeño-maissileipä
Äänet: 1
Aika: 25 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Monimutkaisuus: helposti
Jalapeño-maissileipä - vaiheittainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 rkl silputtuja pikkelöityjä jalapeñoja tai mitä tahansa vihreää chiliä
- 1 pieni tuore jalapeno-paprika, siemenet poistettuna ja viipaloituna
- 1 1/4 kuppia vehnäjauhoja
- 1,5 kuppia maissitärkkelystä
- 1 rkl leivinjauhetta
- 3 ruokalusikallista sokeria
- 1 tl suolaa
- 1/2 teelusikallista ruokasoodaa
- 2 1/4 kuppia piimää tai kefiiriä
- 2 munaa
- 60 g sulatettua voita
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: jauhot, chilipippuri, munat, kefiiri, piimä, maissijauho, jalapeno-pippuri, maissileipä
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Sekoita kulhossa molemmat jauhotyypit, sokeri, leivinjauhe, suola ja sooda.
Sekoita erillisessä kulhossa piimä, munat, sulatettu voi ja jalapeño-pippuria. Lisää jauhoseos ja sekoita, kunnes taikina on tasaista. - Kaada taikina voideltuun ja maissisuurimoilla ripoteltuun 23 cm:n valurautapannuun. Ripottele päälle tuoreita jalapeñoja.
- Paista maissileipää esilämmitetyssä uunissa 230°C:ssa 20-25 minuuttia.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
