Reseptikokoelma ainesosineen -.
Maissilisuke valmistetaan lähes samoista aineksista kuin naudanliha. Kesällä ja syksyllä se tehdään maissintähkistä, ja talvella voit korvata sen 4 kupillisella pakastettuja maissinjyviä. Rachel Ray suosittelee naudanlihan tarjoilua... lue lisää
Tämä aasialainen kulhoresepti säästää aikaa käyttämällä valmiiksi tehtyä salaattipakkausta, joka sisältää pilkotut vihannekset, kastikkeen ja rapean täytteen. Se on myös loistava tapa käyttää ylijäänyt keitetty riisi... lue lisää
Tämä herkullinen wokkiruoka on valmis minuuteissa. Kanaa ja vihanneksia paistetaan makeassa ja mausteisessa kastikkeessa wokissa korkealla lämmöllä jatkuvasti sekoittaen. Valmistele siis kaikki ainekset etukäteen ja aseta ne lieden lähelle, jotta vältät... lue lisää
Tämä nopea kaappiruoka on valmis minuuteissa. Soseuta pari tölkkiä paistettuja papuja monitoimikoneessa, lisää valkosipuli-chilikastiketta ja tilkka kreikkalaista jogurttia kermaisen koostumuksen saamiseksi ja tarjoile keksien tai sipsien kanssa. lue lisää
Potstickerit (gyozat) ovat kiinalaisia nyyttejä, joille on ominaista erityinen kypsennysmenetelmä: ne paistetaan ensin kampasimpukka ylöspäin, kunnes pohja on rapea, ja sitten pannulle lisätään hieman vettä ja potstickereitä höyrytetään, kunnes - lue lisää
Grillaa naudanlihapihviä aasialaistyyliin nopeammin leikkaamalla se suikaleiksi ja pujota jokainen suikale pituussuunnassa puiseen vartaaseen. Tällä tavoin naudanliha marinoituu paremmin ja saa ihanan teriyaki-maun. Tämä resepti ei vaadi... lue lisää
Tee mehukkaita rullia mausteisella tonnikalalla, kurkulla ja avokadolla. Se on aivan kuin ravintolassa! Ja tavallisen soijakastikkeen sijaan dippaukseen voit tarjoilla inkivääri-soijadipin chili-valkosipulikastikkeella. Tarvitset bambuisen sushimaton. lue lisää
Tämä kotitekoinen aasialaistyylinen hoisin-pohjainen grillikastike antaa grillatuille kanan reisille herkullisen kiillon ja uskomattoman maun, jossa on makeita, kirpeitä ja mausteisia vivahteita. Sivele sitä kanan päälle, kun se on melkein kypsää, jotta se tiivistyy paremmin. lue lisää
Pienellä määrällä jauhettua kalkkunaa käsillä voit tehdä siitä neljä runsasta hampurilaista. Bulgurista voi olla apua. Lisää sitä pihviseokseen leivän sijaan. Se lisää rakennetta ja täyttää pihvit, kun taas aasialainen hoisin-kastike parantaa makua. lue lisää
Valmista nopea ja herkullinen grillattu ateria. Paahda lohen grillatessa foliopussissa parsakaalia ja porkkanoita. Tarjoile aasialaistyylisesti kuuman valkosipulikastikkeen kera valutettuna ja seesaminsiemenillä ripoteltuna. lue lisää
Tämä resepti on suunniteltu erityisesti kiireisille kotiäideille, jotka haluavat valmistaa koko perheelle herkullisen ja maukkaan kotiruoan käyttämättä paljon aikaa tai vaivaa. Kaikki tämän italialaisen ragùn ainekset on suunniteltu huolellisesti maksimaalisen kätevyyden takaamiseksi. Tämä on... lue lisää
Parsakaali paahdetaan uunissa korkeassa lämpötilassa, kunnes se on hiiltynyttä mutta silti mehukasta ja kirkkaan vihreää, ja tarjoillaan makean ja mausteisen aasialaisvaikutteisen kastikkeen kanssa. Täydellinen lisä grillattuihin lihoihin. lue lisää
Misokeiton valmistaminen ei ole koskaan ollut helpompaa. Valmistele lounasrasia edellisenä iltana täyttämällä se kuivilla riisinuudeleilla, miso-tahnalla, grillatuilla kananpaloilla, shiitake-sienillä, vihanneksilla ja mausteilla. Lisää vain kiehuvaa vettä ennen illallista. lue lisää
Lisää ruokavalioosi sinapinlehtiä! Ne sisältävät K-vitamiinia, joka auttaa ehkäisemään sydän- ja verisuonitauteja. Ne ovat myös tärkeän kuidun lähde, puhumattakaan niiden hieman kitkerästä mausta. lue lisää
Monet ihmiset pitävät tofua liian mauttomana, mutta tässä reseptissä näin ei ole. Ennen tämän wokkiruoan tekemistä kiinteät paistetut tofunpalat heitetään kuuman valkosipulikastikkeen, soijakastikkeen ja seesamiöljyn marinadiin maun imeyttämiseksi. lue lisää
Naudanlihaa kypsennetään hitaasti 7 tuntia herkullisessa aasialaisessa kastikkeessa, jonka monimutkainen maku sisältää valkosipulia, inkivääriä, umamia, tomaatin kirpeyttä ja jopa hieman aniksen makeutta – kaikkea, mikä muodostaa ainutlaatuisen maun ja aromin. lue lisää
Tämä salaatti perustuu jauhettuun sianlihaan ja kaaliin, ja lukuisat Kaakkois-Aasian keittiöille tyypilliset mausteet antavat sille ainutlaatuisen maun. Yhdistä kaalisalaatti limettimehu-maapähkinävoikastikkeeseen ja jauhettu sianliha - lue lisää
Vedessä haudutettu jasmiiniriisi viipaloidulla inkiväärillä antaa ainutlaatuisen maun, joka sopii kauniisti merenelävien kanssa. Tarjoile sitä lisukkeena katkarapujen ja parsakaalin kanssa mausteisessa valkosipulikastikkeessa. Katkarapu- ja parsakaalin nuppuja - lue lisää
Tri-tip-pihvi on erittäin mureaa ja sitä tulisi kypsentää lyhyesti, jotta mehut säilyvät eikä kuivu. Pihvi leikataan rungon alaosasta, reisien ja nivusten välistä. Nämä kebabit kypsennetään - lue lisää
Matambre on argentiinalainen sämpylä, joka on tehty hyvin ohuesta lihakerroksesta, joka sitten kääritään vihannesten, yrttien, munien ja makkaran ympärille. Sen nimi voidaan kääntää espanjasta "nälkätappajaksi", ja todellakin, vain pari viipaletta mehukasta... lue lisää
Grillatut kanansiivet ovat täydellinen kesävaihtoehto uppopaistetuille siiville, ja niiden täyteläinen, makea ja mausteinen maku tekee niistä herkullisia! Ennen kypsennystä siivet marinoidaan useita tunteja hunajan ja mausteseoksessa - lue lisää



























