Italialainen naudanlihapata
Äänet: 1
Aika: 10 tuntia 15 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 285, kokonaisrasva 9 G., tyydyttyneet rasvat 3 G., proteiinit 36 G., hiilihydraatit 19 G., kuitu 7 G., kolesteroli 95 mg, natrium 312 mg, sokeri 7 G.
Kalorit 285, kokonaisrasva 9 G., tyydyttyneet rasvat 3 G., proteiinit 36 G., hiilihydraatit 19 G., kuitu 7 G., kolesteroli 95 mg, natrium 312 mg, sokeri 7 G.
Tämä resepti on suunniteltu erityisesti kiireisille kotiäideille, jotka haluavat valmistaa koko perheelle herkullisen ja maukkaan kotiruoan käyttämättä paljon aikaa tai vaivaa. Kaikki tämän italialaisen ragùn ainekset on suunniteltu maksimaalista kätevyyttä ajatellen. Näitä ovat kaupasta ostetut pilkotut vihannekset, valmiit kastikeseokset ja liha. Laita ainekset vain aamulla hitaaseen liesikeittimeen, aseta aika, ja illallinen on valmis, kun tulet töistä kotiin samana iltana.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 900 g naudanlihaa haudutukseen, leikattu 2,5 cm kuutioiksi.
- 1 paketti (400 g) pakastettuja helmisipuleita
- 1 prk (400 g) pilkottuja tomaatteja italialaisilla yrteillä
- 1 paketti (340 g) pieniä porkkanoita
- 1 pussi (45 g) valkosipuli-yrttikastiketta
- 0,5 dl kevyesti suolattua naudanlihalientä
- 1 pussi (14 g) pestokastiketta
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: naudanliha, pestokastike, porkkana, sipulisetit, tomaatit, valkosipulikastike
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Yhdistä liha, sipuli, tomaatit säilykkeen nesteeseen, porkkanoihin ja valkosipulikastikkeeseen 4 litran hitaassa liedessä. Sekoita pienessä kulhossa liemi ja pesto. Kaada kaikki ainekset hitaaseen liesikeittimeen.
- Peitä kannella ja keitä miedolla lämmöllä 8–10 tuntia.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
